Ska du köra hem? Vill du passa på med vikten? Eller kanske har du andra orsaker till att beställa en drink utan alkohol när du är ute på fest på takbarerna eller på någon av de andra trendiga ställena i Málaga.
 
Som tur är, är spanjorerna relativt i framkant när det kommer till alkoholfria drinkar. De så kallade ”mocktails” får allt mer plats på drinklistorna. De bästa barerna i Málaga serverar t ex romfri Mojito gjorda på tranbär och Bloody Mary utan en enda droppe vodka.
 
Känner du för en drink som inte är ”sex på the beach” med allt som hör till med små parasoll och glitter och känner att en cola är för tråkigt så kan du fråga efter en ”mocktail” nästa gång du är ute. Eller så kan du testa bartenderkonsten med alkoholfri gin i hemmabaren, om du vill ta hänsyn till avhållsamma gäster, eller om du själv väljer att låta bli alkohol.

Gin Corner – bartenderns alkoholfria rekommendationer

En Sueco har pratat med en av Málagas absolut bästa bartendrar, Alejandro Florido, från cocktailbaren Gin Corner:
”Nästan alla alkoholfria drinkar som vi gör görs på säsongens färska frukter eller sirap och puréer ihop med tonics eller andra kolsyrade drycker. Det viktigaste är att inte dränka dessa drinkar i socker, så de kan också göras med ”shrubs”, vilket är en sirap gjord på vinäger. Hos Gin Corner gör vi många ”mocktails”, t ex en San Francisco med apelsin, ananas samt persika och i stället för grenadin använder vi jordgubbspuré. Vår Piña Colada utan rom görs med stekt ananas och vi gör en riktigt god Moscow Mule som har Ginger Ale, sirap och en vispad äggvita med jordgubbar som hälls över cocktailen. Utöver det gör vi också olika alkoholfria varianter av frusna cocktails som Frozen Daquiri med jordgubbar, mango eller passionsfrukt”, berättar den begeistrade bartendern på en av Málagas trendigaste coktailbarer, som har hundratals olika sorters gin – och på vars drinklista det också finns plats för ”mocktails”.
 

Seedlip – världens första alkoholfria gin

 
seedlip
En Moscow Mule går bra att göra utan alkohol – här dock utan äggvita, som annars ingår när den blandas av Alejandro Florido från Gin Corner i Málaga.
 
Det var lite av en sensation när produkten lanserades men Seedlip har blivit ganska vanlig liksom att denna alkoholfria ginvariant även fått sällskap av andra ”artfränder” av gin utan alkohol på hyllorna. Rätt ska vara rätt – Seedlip var först på marknaden med deras variant, som baseras på en medicinsk destilleringsmetod, som använts sedan 1600-talet.
 
Seedlip finns i tre varianter: Seedlip 108 (Garden), Seedlip 94 (Spice) och Seedlip 42 (Grove), och kan bland annat köpas på El Corte Inglés. Kom ihåg en god tonic till!
Seedlips slogan är, mycket passande: ”What to drink when you’re not drinking”.
 

Speakeasy – uppfriskande recept med alkoholfri gin

Elías Bentolila står bakom cocktailbaren Speakeasy i Fuengirola samt dennes nyöppnade systerbar i centrala Málaga – The Pharmacy. Till En Sueco berättar han om sin syn på alkoholfria drinkar:
 
”Dessvärre är ofta alkoholfria drinkar proppfulla med socker och färdiga juicer. Men ibland vill man ju bara ha en uppfriskande drink utan alkohol som inte nödvändigtvis behöver vara söt.”
Elias Bentolila, som vunnit flera prestigefyllda priser från bartendertävlingen World Class Competition España, ger här En Suecos läsare ett förslag på en god alkoholfri cocktail som kan göras gemma:
”Cocktails med Seedlip har blivit mycket populära på världens bästa barer. Denna gin är alkoholfri och har inga kalorier, och så har den heller inga allergener och kan bland annat användas i detta recept”: 


 

The fresh prescription


40 ml Seedlip Grove 42 
20 ml grapefruktjuice
25 ml puré av skogsbär *
120 ml mediterranean tonic
Blanda alla ingredienser i en shaker och servera i lågt glas med isbitar, häll över tonic och dekorera med röda bär (hallon, björnbär och tranbär).
*purén är gjord på hallon, tranbär och björnbär (blanda det med lite vatten).
 

Cerveza sin alcohol, por favor


En kall öl när solen står som högst på himlen, smakar alltid gott en varm sommardag. Den spanska konsumentorganisationen Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) har nyligen listat de bästa fem alkoholfria ölsorterna som finns att köpa i Spanien. Först ska det dock sägas att det är skillnad på öl som är ”0,0”, som överhuvudtaget inte innehåller alkohol, och de öl som heter ”Sin”, som innehåller i genomsnitt 0,7 % alkohol. Som jämförelse innehåller en vanlig öl ca 4,7 % alkohol.
 
Sex smakexperter har testat och utvärderat 20 olika öl utifrån faktorer som bland annat: färgintensitet, aromintensitet och -kvalitet, fyllighet, sötma, maltsmak, gästsmak, metallsmak, skum samt helhetsintryck.
 
Listan är som följer:
1. Estrella Galicia 0,0.
2. San Miguel 0,0.
3. Alhambra Especial Sin Alcohol.
4. Karsquell Sin.
5. Steinburg Sin.
6. Cruzcampo 0,0.
 
cervezas
 
 

Fakta om alkoholfri öl i Spanien

Spanjorerna dricker i genomsnutt 48 liter öl om året. 14 procent är alkoholfri öl.
 
Öl med mindre än 1,2 % alkohol behöver enligt konsumentorganisationen OCU inte ange exakt hur mycket alkohol de innehåller.
Källa: www.ocu.org

Druvor utan alkohol


Hos Birdie Vinos i Mijas märker de att efterfrågan på alkoholfritt vin ökar:
 ”Det kan ligga flera olika orsaker bakom att våra kunder efterfrågar alkoholfritt vin. Ofta har det någonting att göra med en medicinsk behandling, t ex strålbehandling, eller att någon tar en viss medicin. Men trots både det ena och det andra vill de flesta fortfarande kunna delta med en aperitif eller annat, dock utan alkohol. Efterfrågan finns, så naturligtvis har vi även alkoholfritt vin i vårt utbud. Det kommer dock aldrig bli det samma som vanligt vin då man tar bort hela vinets ”fyllighet” och låter resten vara kvar. Några goda alkoholfria alternativ är WIN-vinerna från vinhuset Matarromera, och vi har både ett rött och ett vitt från dem”, berättar Jeanette Lorentzen från Birdie Vinos.
 
Jippi! Nu ska ni få ett recept på en efterrätt som verkligen passar alla. Detta är en hit bland både barn och vuxna, helt enkelt för att denna glasskaka är så god.
 
Eventuellt kan den serveras med färska jordgubbar, men den är också fin som den är.
 
Ibland är det också skönt att man kan göra efterrätten ett par dagar i förväg, så att man kan koncentrera sig på maten och gästerna på själva bjudningsdagen.
 
Skulle det mot förväntan bli någonting över går det utmärkt att frysa resterna.
 

Oreo-glasskaka på chokladkaksbotten

Ingredienser:
Chokladkaksbotten:
100 g vetemjöl
125 g socker
1/4 dl solrosolja
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
1 ägg
1,25 dl mjölk
25 g kakao
1 nypa salt
 
Glass:
75 g florsocker
2 tsk vaniljpulver
3 äggulor
4 dl vispgrädde
1 paket Oreo
 
Gör så här:
 
Botten:
Värm ungen till 175 grader varmluft. Rör ihop alla torra ingredienser i en skål. Blanda sedan ihop de våta ingredienserna med de torra och vispa alltsammans tills smeten är helt jämn. Häll smeten i en smord springform (21 cm). Grädda längst ned i ugnen i ca 10-12 min. Testa om den är färdig genom att sticka en teststicka eller tandpetare i mitten av kakan, kommer den upp utan smet på är kakan färdiggräddad. Ställ den då åt sidan och låt den svalna helt.
 
Glass:
Vispa äggulorna med vaniljsocker och florsocker tills det blir alldeles vitt och fluffigt. Ta en annan skål och vispa grädden. Smula Oreos. Vänd ned den vispade grädden i äggblandningen. Ta nu hälften av de smulade Oreos och vänd ned det i glassblandningen och se till att det blir ordentligt blandat, tills du har en jämn smet. Häll glassmeten ovanpå din chokladkaksbotten varefter du strör resten av de smulade Oreos på toppen. Ställ in i frysen i minst 8 timmar. Ta ut iskakan ur frysen ca 20-30 minuter före servering.
 

Exporterar norrut

I en ensam industrilokal på landsbygden i Alhaurín de la Torre möter vi Miguel Ángel Gómez och hans anställda när de tar emot delar av dagens skörd. Frukten kommer in nyplockad från odlingsmarkerna i stora platslårar varefter den tvättas i ett stort vattenbad, sorteras och vägs på avancerade rullband för att tillslut för hand packas ned i kartonger utefter storleksklassificering. Allting är mycket rent, kontrollerat och prydligt. Frukten som kommer in denna dag kommer om bara några dagar säljas till butikskunder i t ex Frankrike, Holland, Sverige och Tyskland, där bland annat Lidl och Aldi är två stora kunder av företagets ekologiska frukt. Det är fascinerande att se maskinerna och människorna jobba, det går snabbt och ser lätt ut. Men de som arbetar här har ett mycket noga vakande öga på om någon frukt skulle vara skadad eller på andra sätt inte uppnå kvalitetskraven. Förr i tiden satt kvinnor och gjorde allt detta arbete manuellt. Kvinnorna satt vid stora bord när männen kom med skördarna och så sorterade de frukterna utefter storlek och med ett noga tränat öga såg de till att eventuella dåliga frukter kastades. Dessa kvinnor kallades faeneras och en staty som hyllar dessa finns att se i bergsbyn Álora. Men nu görs alltså det mesta av arbetet maskinellt – noga övervakat.
 

Citronen är inte en naturlig art utan en hybrid mellan andra arter i citrusfruktsläktet. Det exakta ursprunget för citroner är inte känt även om det i stor utsträckning har ansetts att citron ursprungligen växte i Indien, norra Burma samt Kina, enligt en del forskare så tidigt som under 4000-talet f.Kr. Det är även osäkert när den började odlas och forskare har föreslagit allt från 500 f.Kr. till 1000-talet e.Kr.

citroner
 

Familjeföretag

”Beroende på arbetsbördan, vi skördar ju inte varje dag under året, är vi mellan 5-25 personer som arbetar här”, berättar Miguel Ángel, chef över Cítricos El Romeral. Det var hans föräldrar som startade företaget 1984. Sedan dess har familjeföretaget arbetat outtröttligt på sina marker med att odla, skörda, förpacka, sälja och distribuera sina frukter, bland annat citroner. De hanterar allt professionellt med omsorg för att frukterna ska behålla sin vackra gula färg, arom och smak, och Miguel Ángels pappa, pensionär sedan flera år tillbaka, besöker lokalerna med jämna mellanrum där han förutom att studera arbetet även passar på att hälsa på sitt barnbarn, Miguel Ángels dotter, som också arbetar i företaget.

Ekologiska, gula citroner

”För sex år sedan började vi konvertera produktionen till ekologisk. I dag uppgår den ekologiska produktionen till 80 procent och om bara ett år är hela vår produktion 100 procent ekologisk. Visst är ekologisk produktion dyrare men jag tycker att det är värt det, för alla! Och självklart är vår produktion och frukt kontrollerad, godkänd och certifierad med nödvändiga EU-certifikat – det gröna lövet. Dessutom är vi certifierade med GLOBAL G.A.P. och I.F.S. och naturligtvis har vi också det blå märket Sabor a Málaga”, berätta Miguel Ángel när han kör mellan citronträden för att visa sina odlingar. Cítricos El Romerals odlingar utgörs av bland annat 100 hektar citrus och så har de även bland annat avokado, mango och kastanj. Miguel Ángel fortsätter: ”Vi är härifrån och visar gärna att våra frukter kommer från Málaga och då är Sabor a Málaga ett märke vi gärna bär, och så är det ett utmärkt sätt att marknadsföra oss utomlands. Det mesta av vår frukt exporteras till norra Europa. Där är efterfrågan på ekologiska citrus betydligt större än den lokala efterfrågan, varför vi exporterar så mycket. Men även Junta de Andalucía har börjat efterfråga allt mer ekologisk frukt, till t ex skolor.”

Gynnsamt mikroklimat

”Mikroklimatet som vi har här i Guadalhorcedalen är mycket gynnsamt och ganska unikt. Jämfört med t ex Sevilla och Valencia, som är mycket kända för citrus så är frukterna från Málaga sötare och har en mer jämn smakkvalitet under året tack vare att temperaturen här är mer konstant”, förklarar Miguel Ángel, som även förklarar att Málagas klimat är gynnsamt för citronerna då de inte tål frysgrader.

Vinter och sommar

Miguel Ángel kliver ur bilen och börjar promenera igenom det knähöga gräset mellan citronträden. Här är odlingen ekologisk varför det inte används några medel till att döda gräs och ogräs som växer mellan träden. Han stannar vid ett stort citronträd som bågnar under gula frukter.
 
”Vi arbetar med två sorter. Primofiori (en vintersort) är en siciliansk citron som karaktäriseras av en elliptisk form, klar ljusgul färg, relativt fint skal och så är den rik på juice med hög surhet. Den andra, Verna (en sommarsort) är en av de vanligaste sorterna i Europa och karaktäriseras av en intensiv gul färg, tjockt skal, nästan inga kärnor och relativt låg surhetsgrad, förklarar Miguel Ángel. Han tar fram en fällkniv ur byxfickan och plockar en citron. Liksom alla frukter ska citronen inte dras av trädet utan skäras av, så att en stump av stjälken är kvar – då håller frukten bättre. När citroner skördas ska man dock se upp. Dessa träd har nämligen taggar, så citronplockarna har skyddskläder med förstärkning på ärmarna som skydd. Miguel Ángel sticker sig inte och citronen han plockat skär han i två delar och visar hur saftig den är. Så förklarar han att varje sort blommar två, kanske tre gånger och ger alltså frukt två till tre gånger per år.
”Primafiori är den som vi skördar nu och citronerna som skördas denna tid på året kallas cosecha, det är årets första skörd. Så kan den få en andra blomning som ger frukt i juni, men den försöker vi undvika då cosecha fortfarande finns kvar, varför vi inte vattnar speciellt mycket just då, tills vi ger träden extra kraft i augusti igen då det är dags för tredje blomningen vars frukter kallas redrojo, som plockas nästa sommar. Dessa ges lång tid att växa, de får ofta ett tjockare skal och en mindre sur, nästan söt smak”, berättar Miguel Ángel och så fortsätter han:
 
”Primafiori arbetar vi med september till mars och Verna april till augusti.” Nu plockar han två citroner från ett och samma träd. De ser dock olika ut. Den ena är mer oval än den andra som är rundare och större. Han skär en skiva av varje, nu ska det provsmakas för att se och smaka skillnaden mellan cosecha och redrojo, och visst är det skillnad! Cosechan har ett relativt tunt och fast skal, och smaken är riktigt citronsur. Redrojon å andra sidan har ett mjukare, tjockare skal och en god mjuk smak, lite söt om än sur. Så sådan skillnad är det mellan en citron från årets första blomning och en som fått växa på trädet i nästan ett helt år.

Ät citron till påsk – tradition

Och det är ingen slump att Miguel Ángel gör denna provsmakning. I Málaga finns nämligen en tradition under Semana Santa vari citronen har huvudrollen. Under heliga veckan är det nämligen tradition att gatuförsäljare i provinshuvudstaden säljer limón cascarúo, dvs. citroner som är lite sötare och har tjockt skal (det är alltså tal om redrojo). Dessa citroner skärs i skivor och skalas, vartefter de äts med salt alternativt bikarbonat.
 

Många förespråkar citronens hälsofördelar och att dagligen dricka ett glas med ljummet citronvatten ska bland annat: balansera kroppens pH-värde, stärka immunförsvaret, minska inflammationer i kroppen, främja läkande och pigga upp humöret, ge bättre andedräkt samt finare hud med mer lyster, vara en bra hjälp till att gå ned i vikt genom att minska sötsug och även underlätta matsmältningen.

Det finns många varianter av denna spanska rätt – en del med kött, andra med fisk och skaldjur. Mest känd är nog Gazpacho Andaluz, som närmast är som en flytande sallad, eller kall soppa. Ordet gazpacho kommer från det hebreiska ordet ”gazas” som betyder att bryta i småbitar.
 
Föregångaren till dagens gazpacho var från början fattigmansmat som endast bestod av brödsmulor och vitlök, som smulades ihop och tunnades ut med olivolja för att sedan piffas till med salt och vinäger.
 
Spaniens kulinariska utveckling återspeglas i gazpachon. När landet blev en del av den islamska världen började det tillsättas mandlar i rätten för att ge den mer smak. Soppan, som kallas Gazpacho Ajo Blanco, äts fortfarande i dag, och i en del av recepten tillsätts även gröna druvor.
 
Fortsatt i historien har experimentella spanjorer med sinne för kökets konst tillsatt både äpple, citron, gurka, mjölk och ägg, bara för att nämna några varianter, och den får fortfarande nya namn. Det finns således också ett par varma varianter – Gazpacho Caliente.
 
Efter att det muslimska herraväldet i Spanien tog slut år 1492 riktade spanjorerna sina blickar västerut, mot det som de trodde var Indien. Under spansk flagg upptäckte Christoffer Columbus Amerika och en period med mycket matnyttiga, men även brutala, härjningar började. Förutom guld förde sjömännen med sig även bland annat tomater, potatis, majs, avokado, chili, nötter, choklad och tobak, och Gazpacho Andaluz såg dagens ljus.
 
Gazpacho är en rätt som du enkelt kan göra själv. Det finns hur många recept som helst, följande hittades i en spansk kokbok där rätten står i kapitlet med sallader.
 
Ingredienser:
1/2 kg tomater
1/4 kg grön spetspaprika
1 gurka
3 vitlöksklyftor
50 g vitt bröd (helst ett par dagar gammalt)
1 msk rödvinsvinäger
1 dl olivolja
en liten nypa havssalt
 
Gör så här:
Skålla tomaterna i kokande vatten ett par sekunder och skala dem. Mosa tomaterna och sila massan genom en grov sil för att ta bort fröna. Lägg lite av brödet åt sidan för att göra krutonger av det och lägg resten av brödet i blöt i 5 minuter. Skär krutongbrödet i små tärningar och stek dem gyllene i en stekpanna med olivolja. Låt sedan krutongerna svalna på kökspapper. Blanda alla ingredienser, bortsett från krutongerna, i en mixer. Ställ soppan i kylen. Servera soppan kall, eventuellt med några isbitar, och med de nystekta krutongerna till. Fint skuren serranoskinka i bitar och hackad lök smakar utmärkt som topping till denna flytande sallad.
 
Orkar eller kan man inte göra gazpacho själv finns det god färdig gazpacho att köpa i de flesta matbutikers kyldiskar, och med vitlökskrutonger som också hittas, kanske någon hylla bort, blir detta en välsmakande, svalkande, näringsrik och inte minst lätt måltid!
 
¡que aproveche!
 
Jag älskar English muffins – de passar utmärkt till frukosten med bacon, ost och stekt ägg i. Men de passar även till eftermiddagskaffet/-teet med smör och marmelad.
 
Dessa muffins är goda när de är nybakade men passar också utmärkt dagen efter till morgonkaffet, då skurna mitt itu och rostade.
 
Receptet kan tyckas vara lite underligt för de ska gräddas i stekpanna, men det fungerar utmärkt. Jag fick testa mig fram lite för att komma på hur varm min stekpanna skulle vara, men tillslut gick det galant.
Var försiktig med att ha en alltför varm stekpanna – de ska ju inte bara få fin färg på ytan utan även vara färdiga i mitten.
 

English muffins

Detta behöver du till 14 muffins:
2,5 dl mjölk
50 g smör
1 ägg
1/2 tsk salt
2 tsk socker
525 g vetemjöl
25 g jäst
Lite durumvetemjöl
 
Gör såhär:
Värm mjölken och smöret till fingervarmt.
Lös upp jästen i smör-mjölken.
Tillsätt ägg, salt, socker och vetemjöl.
Knåda ihop allting ordentligt, gärna i en assistent.
Låt degen jäsa i 1 timme.
Rulla degen till en lång rulle och skär den i 14 delar.
Rulla bollar av delarna och tryck till dem lätt så de blir lite platta varefter du strör durumvetemjöl på under- och översidan.
Låt jäsa i 30 minuter.
Grädda i stekpanna (utan fett i pannan!) på medelvärme i 5-7 minuter på vardera sidan eller tills de får fin, gyllenbrun färg.

Senaste artiklarna från En Sueco

En Sueco rekommenderar: 10 nya ansikten i La Liga

  Trots att Spanien fortfarande badar i sol och att semestern fortfarande pågår för de flest...

Sport

Fotofestival hålls återigen i Mijas

Åttonde utgåvan av Photofestival hålls ännu en gång i Mijas, där Teatro de Las Lagunas de Mijas utgö...

Kultur

Neymar tillbaka till La Liga?

När fotbollsspelaren Neymar lämnade FC Barcelona för Paris SG sommaren 2017 blev han samtidigt värld...

Sport

5 saker du bör göra på Feria de Málaga

Den årliga ferian i Málaga går av stapeln i kväll. Under tio dagar kommer det att vara upplevelser f...

Kultur

Nattliv i Madrid

Madrid är ett oerhört populärt turistmål. Eftersom staden ligger mitt i Spanien finns det inte några...

Kultur

Djurparker: Lobo Park - Selwo Aventura - Bioparc

Vargar Norr om Málaga, i riktning mot Antequera, ligger Lobo Park, Costa del Sols egen vargpark. De...

Utflykter

Upp i det blå - Teleférico Benalmádena

För den som vill ha fin utsikt och se en del av kuststräckan ovanifrån ska stegen styras till Arroyo...

Utflykter

Tivoli - Arroyo de la Miel, Benalmádena

I Arroyo de la Miel, Benalmádena, ligger Tivoli World – Solkustens tivoli som bjuder på pariserhjul...

Kultur

Trumpet Málaga CF missade. När pappa reste till Me…

... slog Adrian till som toppmålgörare, förlängde kontraktet till 2021 och lämnade La Rosaleda i tår...

Sport

Under ytan - Sea Life, Benalmádena Costa

För den som är intresserad av livet under ytan rekommenderas ett besök på akvariet Sea Life, i hamne...

Utflykter

Utflykter

Djurparker: Lobo Park - Selwo Aventura - Bioparc

Vargar Norr om Málaga, i riktning mot Antequera, ligger Lobo Park, Costa del Sols egen vargpark. Detta är en icke-vinstdrivande verksamhet med syfte ...

Utflykter

Upp i det blå - Teleférico Benalmádena

För den som vill ha fin utsikt och se en del av kuststräckan ovanifrån ska stegen styras till Arroyo de la Miel, Benalmádena. Där, bara ett stenkast f...

Utflykter

Torrox Pueblo - En bortglömd pärla?

Charmeras du av branta trappor som slingrar sig över bergssidan mellan små vitkalkade hus med bougainvilleor vid huvudentrén? Blir du lugn i själen av...

Utflykter

Gastronomi

Alkoholfri sommar?
 Här är alternativen!

Ska du köra hem? Vill du passa på med vikten? Eller kanske har du andra orsaker till att b...

Gastronomi

Veras Veranda: Oreo-glasskaka på chokladkaksbotten

Jippi! Nu ska ni få ett recept på en efterrätt som verkligen passar alla. Detta är en hit ...

Gastronomi

Sabor a Málaga: Citroner

Exporterar norrut I en ensam industrilokal på landsbygden i Alhaurín de la Torre möter ...

Gastronomi

Gazpacho – en portion spansk historia

Det finns många varianter av denna spanska rätt – en del med kött, andra med fisk och skal...

Gastronomi

Veras Veranda: English muffins

Jag älskar English muffins – de passar utmärkt till frukosten med bacon, ost och stekt ägg...

Gastronomi

Japansk mispel – kommer från Kina och vurmas för i Sayalonga

Det är bråda dagar hos mispelodlarna hos Cooperativa Estepona när En Suecos journalist tal...

Gastronomi

Sport

En Sueco rekommenderar: 10 nya ansikten i La Liga

  Trots att Spanien fortfarande badar i sol och att semestern fortfarande pågår för de flest...

Sport

Neymar tillbaka till La Liga?

När fotbollsspelaren Neymar lämnade FC Barcelona för Paris SG sommaren 2017 blev han samtidigt värld...

Sport

Minigolf

En aktivitet som kanske inte passar de hetaste sommardagarna men mycket väl ljumma kvällar är utan t...

Golf

Tema & Profiler

Vad går ni och tänker på Eva och Magnus Wahlberg?

Många är vi som genom åren följt Nerjas utveckling och svenskars kärlek för denna vita lilla stad öster om Málaga går inte att ta miste på. Och många ...

Tema & Profiler

Skugga i sommarvärmen

Costa del Sol är fantastiskt om sommaren – stränderna visar sig från deras bästa sida, restaurangerna dukar upp med läckerheter, nystrukna dukar och e...

Tema & Profiler

Är spanjorerna verkligen så lata?

”De där spanjorerna...!” är någonting som jag hör så ofta att jag nu inte kan låta bli att ta upp det. När saker och ting inte går som de ska så är de...

Tema & Profiler

Joao Magalhaes
- mannen med bilarna

Mannen bakom bilmuseet I En Suecos artikelserie om museer i Málaga har du kunnat läsa om det populära bilmuseet i Málaga och i denna artikel får du...

Tema & Profiler

Möt Lasse Lindbom

Från spelande med klasskompisar, till känd musikproducent, till Spaniens värmeLasse Lindbom “My day goal is to make everyday less everyday”  ...

Tema & Profiler

Fläktande solfjädrar

Fläktande solfjädrar

Använder du solfjäder i sommarvärmen? Är du en av dem som fläktar häftigt med den, kanske du har till vana att vila den i handen eller döljer du ansik...

Tema & Profiler

Marias Djurlyckoland i Córdoba

Nästan symboliskt har Jorge, fincans frigående åsna och Marias reskamrat, tagit plats precis vid infarten när jag anländer. Åsnans öron, som hela tide...

Tema & Profiler

På andra sidan: Kan homosexualitet botas?

Söker du personlig utveckling, vidareutbildning eller ny inspiration så är utbudet av kurser, föredrag och seminarier större än någonsin. Flera nya ku...

Tema & Profiler

Kultur

Fotofestival hålls återigen i Mijas

Åttonde utgåvan av Photofestival hålls ännu en gång i Mijas, där Teatro de Las Lagunas de Mijas utgör huvudplatsen för festivalen, som både omfattar f...

Kultur

5 saker du bör göra på Feria de Málaga

Den årliga ferian i Málaga går av stapeln i kväll. Under tio dagar kommer det att vara upplevelser för både stora och små, och så kommer det finnas ev...

Kultur

Nattliv i Madrid

Madrid är ett oerhört populärt turistmål. Eftersom staden ligger mitt i Spanien finns det inte några naturliga stränder eller någon kust. Däremot finn...

Kultur

Tivoli - Arroyo de la Miel, Benalmádena

I Arroyo de la Miel, Benalmádena, ligger Tivoli World – Solkustens tivoli som bjuder på pariserhjul, bergochdalbanor och karuseller för både små och s...

Kultur

Norrbom Marketing

Kontakta oss

Läsarservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com