Sockersjuka – Typ 2 diabetes

Mitt äldsta barnbarn Mads och hans fästmö är på besök hos mig. Mads har en speciell relation till Spanien då han som 10-åring bodde hos mig ett år tillsammans med sin pappa, och han gick även i skolan här. Mads var med mycket i den dagliga verksamheten i butiken, där det alltid diskuterades ivrigt kring vitaminer och mineraler samt hälsosam kost och betydelsen som detta har för en god hälsa. Det har visst påverkat honom en hel del då han valt att studera näringslära och avslutade sina studier med en doktorsavhandling i just näringslära när han var 28 år. Därför kändes det naturligt att fråga Mads om han ville komma med en vetenskaplig vinkel i denna artikel, som jag valt ska handla om typ 2 diabetes.
 

Kostens betydelse för typ 2 diabetes

Mads Vendelbo Lind
Forskare, Ph.D. 
Institutet för Idrott och Näringslära, 
Köpenhamns Universitet

 
Typ 2 diabetes är en sjukdom då blodsockret blir för högt och kroppen inte längre själv kan reglera det. Det kan leda till flera sjukdomar som hjärt- och nervsjukdomar. Förr kom oftast typ 2 diabetes i vuxen ålder. men så är det inte längre då det, i takt med den fetmaepidemi som vi ser, också skett en explosion i antalet personer med typ 2 diabetes. Undersökningar har visat att det globalt skett en ökning av typ 2 diabetes från omkring 5 procent år 1980 till hela 10 procent år 2020. Men det finns saker som man själv kan göra för att förebygga typ 2 diabetes, men hur vet man om man är i riskgruppen?
 
Skillnaden på typ 1 och 2 diabetes
Vid typ 1 diabetes upphör insulinproduktionen i kroppen helt. Detta beror på att kroppens eget immunförsvar dödar de celler som producerar insulin. Detta sker vanligen hos yngre barn och vuxna, och kräver att man reglerar sitt blodsocker med insulinsprutor. Man vet inte vad som utlöser typ 1 diabetes och kan därför inte direkt förhindra det.
 
Typ 2 diabetes drabbar först och främst vuxna, även om det i enstaka fall ses hos mycket överviktiga barn och unga. Sjukdomen är ärftlig, vilket innebär att våra gener också spelar en roll för om vi utvecklar diabetes. I många fall uppstår typ 2 diabetes dock till följd av en ohälsosam livsstil med fysisk inaktivitet och onyttiga matvanor. Därför har det lagts ned mycket tid och energi i forskningen på hur man kan förebygga och behandla typ 2 diabetes, så att man kan undvika att få allvarliga men av sjukdomen.
 
Typ 2 diabetes, förstadier, fettlever och åldrande
Det finns flera metoder för att få reda på om man ingår i riskgruppen för att utveckla typ 2 diabetes. Risken är högre för mycket överviktiga (BMI > 30 och/eller ett midjemått > 88 cm för kvinnor och > 102 cm för män), har en förälder eller ett syskon med typ 2 diabetes, har haft diabetes under graviditet, får medicin mot hjärtsjukdom, har högt blodtryck eller högt kolesterol, röker samt dricker stora mängder alkohol.
 
Men bara för att man ingår i riskgruppen behöver man inte ha typ 2 diabetes. Det är nämligen en sjukdom som i regel utvecklas långsamt och vari regleringen av blodsockret försämras gradvis med tiden. Därför har man börjat prata om förstadier till typ 2 diabetes, även kallat fördiabetes, då man kan se att blodsockret är lite för högt utan att vara så högt att man kallar det en sjukdom. Många gånger kommer fördiabetes också med en rad andra symptom som högt blodtryck, kolesterol och fettlever, och därför är man mycket intresserad av att förebygga utvecklingen av sjukdomen. Inom forskningen har det lagts mycket energi på att undersöka hur en förändring av livsstil kan användas för att förebygga typ 2 diabetes.
 
Kost och förebyggande av typ 2 diabetes
Jag forskar i vilken roll kosten spelar i förebyggande och utveckling av typ 2 diabetes. Tillsammans med flera andra forskare undersöks hur förtäring av fullkorn i stället för vitt, raffinerat spannmål påverkar hur blodsockret regleras. Vi kom fram till att det kan ge små förändringar gällande vikten och att detta kan leda till små förbättringar i regleringen av blodsockret. Just nu håller vi på att undersöka kostens betydelse för att förebygga typ 2 diabetes hos grönländska inuiter. Här undersöker vi om den traditionella grönländska kosten kan bidra till att bromsa explosionen av typ 2 diabetes som ses på Grönland efter att matvaror från västvälden, som hamburgare, pizza, chips och godis, har blivit vardagsmat på Grönland.
 
Rent allmänt finns det några goda råd till att äta hälsosamt för att förebygga typ 2 diabetes:
• Ät grovt (t ex genom att välja fullkorn).
• Ät varierat.
• Ät inte för mycket.
• Ät mycket grönt och lite frukt.
• Minska alkoholintaget.
 
För att förebygga typ 2 diabetes kan det också vara fördelaktigt att minska intaget av kolhydrater som t ex socker, godis, läsk och även pasta, ris och potatis. Det kan bidra till att man inte får så stora svängningar i blodsockret och på så sätt kan kroppen bättre reglera det.
 
För att förebygga typ 2 diabetes kan man också se att även små viktnedgångar på 2-3 kg kan ha stor betydelse och det har visat att man kan reducera risken för att utveckla typ 2 diabetes med omkring 30 procent. Även små förändringar i livsstil kan ha stor betydelse för utvecklingen av typ 2 diabetes. Det kan också hjälpa om man redan utvecklat typ 2 diabetes.
 
Symptomen på typ 2 diabetes är extrem törst, behov av att kissa ofta eller klåda och trötthet. Upplever man detta ska man gå till sin läkare.
 
Här slutar Mads del av artikeln och jag vill avslutningsvis rekommendera olika kosttillskott som jag har erfarenhet av, som kan hjälpa vid typ 2 diabetes samt hjälpa till att undvika sena komplikationer.
 
Kosttillskott
• Starka b-vitaminer, en tablett om dagen. Kan eventuellt kompletteras med extra B6-vitamin.
• Magnesium kan i samband med B6-vitamin medverka till att motverka problem.
• C-vitaminer i stora doser, t ex 1000 mg två gånger om dagen, helst med tillsatta bioflavonoider.
• E-vitamin kan vara ett bra komplement för att hjälpa kretsloppet.
• Zink kan vara bra hjälp för att motverka ögonproblem. Tas bäst kvällstid.
• Nästan alla människor har brist på D-vitamin. Detta vitamin kan hjälpa till att förebygga typ 2 diabetes.
• Krom kan hjälpa till att reducerat sötsuget och reglera kolesterolhalten i blodet.
• Livsviktiga fettsyror, som t ex Omega 3.
• Berberin, som används mycket inom den kinesiska medicinen, har visat sig vara mycket effektiv mot typ 2 diabetes.
• Taurin 500 mg, tre stycken. Kan motverka problem och besvär med ögonen.
• Gör eventuellt en lever-detoxkur ett par gånger om året.
 
Kom ihåg att du själv kan ta en stor del av ansvaret för din sjukdom om du har typ 2 diabetes. Detta kan du bland annat genom att börja leva ett hälsosammare liv. En bra möjlighet är att ta med hela familjen i utmaningen och det gäller även när det gäller motion. Få eventuellt kontakt med läkare som kan mycket om sjukdomen. Denne kan hjälpa dig med goda råd kring hur du ska lägga om din kost och dina motionsvanor. Det finns en del läkare som tillsammans med patienten skapar ett kost- och aktivitetsschema, vilket sedan följs upp löpande tills du och din familj klarar av förändringarna själva. Det är viktigt att du börjar på en nivå som du kan hålla som en utmaning utan att det blir en stressfaktor.
 
Var försiktig med för mycket alkohol, snabbmat, glass och andra sockerrika livsmedel samt olika energidrycker.
Av hela mitt hjärta önskar jag att du slipper bli en del i diabetesstatistiken, som Mads nämner ökar kraftigt nu för tiden.
 
Med ovanstående önskar jag dig en riktigt glad sommar!

Senaste artiklarna från En Sueco

30 år efter stormen som satte Málaga ur spel

Klockan ett om eftermiddagen förvandlades dagen till natt när mörka moln drog in över Málaga och him...

Tema & Profiler

Saker att se och göra i Bilbao

Staden Bilbao i Baskien har blivit ett centrum för allt inom design och konst, men på även arkitektu...

Kultur

Sabor a Málaga - Levantamuertos

Nere vid foten av Mijasberget, i riktning mot Torremolinos, hälsar vi denna månad på i ett litet sam...

Gastronomi

Vad har designern Philippe Starck, oliver och Rond…

Staden Ronda i södra Andalusien är världskänd för dess vackra utsikt, fascinerande historia och de k...

Gastronomi

Måste jag deklarera även om jag hyr ut på långtid?…

Jag och min hustru äger en lägenhet som vi hyr ut, oftast kortare perioder men nu har vi fått en som...

Juridik & Finans

Veras Veranda

När man som jag inte alltid tycker om att äta köpta småkakor är det bra med några enkla recept som m...

Gastronomi

Bostadsbloggen med Alamo

Detta avsnitt av BOSTADSBLOGGEN handlar om hur det går till att sälja sin bostad på Costa del Sol oc...

Bostadsnytt

Äkta argentinsk tangopassion kommer till Nerja

En jättestor scenografisk uppsättning, exklusiva kostymer och en värld av historier – så blir det nä...

Kultur

Nervinflammation

Jag blev en dag kontaktad av en av mina mycket goda kunder sedan många år tillbaka, som frågade om j...

Hälsa

Museo Alborania - Aula del Mar

Det är en stor skillnad mellan stadens myller i Málaga centrum jämfört med de lokaler som jag nu kli...

Kultur

Utflykter

Azorerna – de lycksaliga öarna

Azorerna ligger långt ute i Atlanten och ögruppen består av nio öar som ligger spridda i tre grupper: São Miguel och Santa María i öster, Terciera, Fa...

Utflykter

CAC - Centro de Arte Contemporáneo

Málagas museum för modern konst ligger i Málagas trendigaste stadsdel – Soho, och ligger på kanten av Guadalminafloden, som är helt torr majoriteten a...

Utflykter

Cáceres – en helt unik stad

Cáceres ligger i Extremadura, ca 470 km från Málaga och detta är en enastående stad vars helt intakta medeltida centrum ligger innanför stadsmuren. St...

Utflykter

Gastronomi

Sabor a Málaga - Levantamuertos

Nere vid foten av Mijasberget, i riktning mot Torremolinos, hälsar vi denna månad på i ett...

Gastronomi

Vad har designern Philippe Starck, oliver och Ronda gemensam…

Staden Ronda i södra Andalusien är världskänd för dess vackra utsikt, fascinerande histori...

Gastronomi

Veras Veranda

När man som jag inte alltid tycker om att äta köpta småkakor är det bra med några enkla re...

Gastronomi

Veras Veranda

Nu är det höst och det betyder äppelsäsong! I Sverige hade vi kanske gått ut och pallat äp...

Gastronomi

Kaktusfikon – en nyttig delikatess

Vi sitter i bilen på en smal landsväg i Andalusiens sydvästra hörn. I vägkanten och i dike...

Gastronomi

Nyheter kring Sabor a Málaga – Málagas blå märke

Varje månad här i En Sueco presenteras en produkt som bär märket Sabor a Málaga, någonting...

Gastronomi

Sport

AHN

Höstupptakt Höstupptakten har varit över förväntan med fina golfbanor och stor anslutning till våra...

Golf

Onåd

Kommunen i Málaga, med borgmästare Francisco del la Torre i spetsen, Junta de Andalucía och en hel b...

Sport

Golf i Solen

Per i finalen i Scandic Friends Open på Gotland Allas vår KRUT-GUBBE Per Eide har hunnit fylla 91 å...

Golf

Tema & Profiler

30 år efter stormen som satte Málaga ur spel

Klockan ett om eftermiddagen förvandlades dagen till natt när mörka moln drog in över Málaga och himlen öppnade sig. Det var den 14 november 1989. Den...

Tema & Profiler

Publirreportaje Vitta Nature

I dag är det mycket eftertraktat att ha en livsstil som är naturlig och fri från föroreningar och storstadsbuller. I Célere Vitta Nature hittar du en...

Tema & Profiler

Vad går du och tänker på Barbro Sändh?

Barbro Sändh är allt annat än obekant för kustsvenskarna. Ofta träffar man henne tillsammans med maken Bengt när det hålls evenemang i Fuengirolatrakt...

Tema & Profiler

Ronnie Nordin - Från grå betongförort till grönskande handelsträdgård

Denna månad sätter jag mig ned för en pratstund med Ronnie Nordin, från Elche på Costa Blanca. Jag har följt Ronnie på sociala medier under många år o...

Tema & Profiler

Är Thomas Cook en ny Lehman Brothers?

En del bekymrar sig mer än andra. Och för vissa är det redan en gammal och ointressant nyhet. Jag ligger inte sömnlös om nätterna men ändå är det någo...

Tema & Profiler

La Sueca hälsar välkommen till En Sueco november 2019!

Det är intressant hur många betraktar oss svenskar här i Spanien. Jag var nyligen på en sammankomst med svenskar på besök i Spanien. Flera av dem jag ...

Tema & Profiler

Kan vi vända på kuttingen?

Vi ligger helt uppe i toppen när det talas om soltimmar, gastronomi och livskvalitet. Handlar det i stället om ekonomi, tillväxt och sysselsättningsgr...

Tema & Profiler

La Sueca hälsar välkommen till En Sueco oktober 2019!

  Det är oktober och de spanska skolorna har varit i gång några veckor. Jag hör många föräldrar runt omkring mig som klagar över hur jobbigt d...

Tema & Profiler

Kultur

Saker att se och göra i Bilbao

Staden Bilbao i Baskien har blivit ett centrum för allt inom design och konst, men på även arkitektur och musik. Här kan man inte bara hitta en mängd ...

Kultur

Äkta argentinsk tangopassion kommer till Nerja

En jättestor scenografisk uppsättning, exklusiva kostymer och en värld av historier – så blir det när gruppen La Porteña Tango uppträder i Nerja med d...

Kultur

Museo Alborania - Aula del Mar

Det är en stor skillnad mellan stadens myller i Málaga centrum jämfört med de lokaler som jag nu kliver in i. I museet Alborania - Aula del Mar, som d...

Kultur

Bostadsockupanter i Málaga

Efter krisen 2008, som ju drabbade spanjorerna riktigt hårt, växte det fram en ockupantrörelse i landet, som trots en bättre ekonomi fortfarande är vi...

Kultur

Norrbom Marketing

Kontakta oss

Läsarservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com