Jag kan gissa att det är många av oss som i nyårslöfte sagt att vi ska bli bättre på spanska eller engelska? Ett riktigt bra sätt att lära sig språk på är att komma ut och prata det under något av de många språkutbytesevenemang som hålls längs hela kusten. Men hur kommer man igång? Ska man bara gå dit? Riskerar man inte att sitta och prata bara ett och samma språk hela tiden?
 
Jag har deltagit vid ett språkutbytesevenemang i centrala Málaga. Anmälan till detta gjorde jag dagen innan på hemsidan: www.pachange.net och i samband med anmälan specificerade jag att jag talar engelska och vill öva min spanska.
 
När jag den aktuella kvällen kliver in på tetería el Harén i Málaga möts jag av en kvinna som heter Denitsa. Hon är kvällens arrangör och ber om 2 euro som avgift för att deltagande. Medan hon kryssar av mitt namn på en lista ber hon mig slå mig ned vi bord nummer ett. Tetería Harén är, som de flesta marockanska tehus, inrett med små rum med pyttesmå bord och ännu mindre stolar samt några sittpuffar. Jag går förbi några bord kring vilka det sitter tre-fyra deltagare, som redan är igång med samtal, och längst in hittar jag bord nummer ett. Här sitter två unga kvinnor som förväntansfullt tittar på mig.
 
Sakura är 20 år. Hon kommer från Japan men studerar på universitetet i Málaga. Denna kväll deltar hon i evenemanget för att förbättra sin spanska och engelska. När jag frågar vad hon förknippar med Skandinavien så slår hon armarna om sig och ”burrar”, likt en person som fryser.
 
Johanna är 22 år och kommer ursprungligen från Argentina men hon har bott i Málaga sedan hon var sju år. Johanna har just avslutat en grundkurs som flygvärdinna och vill förbereda sin engelska för att öka chanserna att få arbete hos ett flygbolag.
 
Vi börjar på engelska och frågar varandra om de mest vardagliga saker. Det är lite utmanande att hitta ett bra samtalsämne men snart hittar vi i alla fall en gemensam nämnare i vår passion för tecknade serier. Det dröjer inte länge innan Sakura plockar fram en japansk manga-serietidning ut väskan. Naturligtvis är den på spanska, så att hon kan öva språket samtidigt som hon läser.
 
Efter en 30 minuter tittar Sakura, som har varit med vid några Pachangeträffar tidigare, på klockan och påminner oss om att det nu är dags att byta till spanska. Det är ganska bra att det är fasta tidsramar för språken, så att man inte sitter och pratar bara det språk som man är mest bekväm med.
 
Halvtimmen med spanska går överraskande snabbt och när tiden är slut kommer organisatören Denitsa fram till vårt bord och frågar om det är någon av oss som känner för att gå vidare. Jag svarar att jag är det och så får jag ta plats vid grannbordet, där jag sätter mig på den plats där en annan kvinna just suttit, som liksom jag fortsatt till ett annat bord. Nu får jag möta spanska María och Leon, som är kinesisk australiensare.
 
María är 22 år och född samt uppvuxen i Málaga. Hon undervisar utlänningar i spanska – bland annat en del skandinaver.
 
När jag lämnar teterían möter jag ett par som håller på att betala för sin fika. De har också varit med under språkutbytet.
”Vi är glada över att kunna komma hit och öva vår spanska”, säger brittiska Christine, 69 år, varefter John, 68 år, tillägger: ”Det är välorganiserat och så försöker de dela in grupperna efter ålder – det tycker vi om.”
 
Mitt övergripande intryck av denna språkutbyteskväll är riktigt bra. Det har varit bra att det fanns en specificerad språk-tidsram, vilket gjorde att man fick chans att öva det språk som man är minst säker i. Ser man till nationaliteterna var det en mycket blandad grupp som deltog den kväll som jag var med. De sex personer som jag talade med var från sex olika länder.
 
Gott råd: Förbered några frågor på vartdera språket så att samtalet inte dör ut. Det behöver inte vara speciellt avancerat. Det viktigaste är att man får öva sig på att prata.
Pachange-utbyte
De primära språkparen är engelska och spanska. Vid varje bord talas det engelska eller spanska i 30 minuter. Därefter byts det språk, eventuellt till ett tredje språk de nästa 30 minuterna. Efter den första timmen kan man byta bord om man vill. Den totala tiden är alltså två timmar.
 
Tyska Franziska Arndt, 34 år, startade Pachange Málaga år 2006. ”Det var när jag gick på universitetet i Málaga. Jag ville nämligen själv bli bättre på spanska, och det var så som jag fick idén. Jag såg också att de teteríor som fanns i Málaga ofta stod halvtomma, och så fick jag idén om att använda dem till språkutbytesevenemangen. I dag har jag barn och tar mig mest an den administrativa delen, vilket jag sköter hemifrån via datorn.” Och det är en hel del anmälningar att hålla koll på. Det hålls nämligen tre träffar i veckan och vid varje träff deltar i genomsnitt ca 30 personer.
 
Att delta en pachange-språkutbyte kräver att man anmäler sig på antingen: www.pachange.net eller malaga@pachange.com. Kom ihåg att ange namn, ålder, modersmål, det språk som du vill öva samt nivå liksom telefon och e-mail.
Han har släppt en bok tidigare, vari han berättade om sina egna yrkesverksamma år, men nu släpper Göran Rise för första gången en roman. Boken, som heter BULVANEN – Ett fall för advokat Carl B. Lambert är den första i en serie om fem böcker om den svenske advokaten, som är bosatt på Costa del Sol. Carl B. Lambert är, inte helt olikt Göran Rise själv, en mycket framstående advokat.
 
”Romanerna om Carl B. Lambert handlar om White collar crime, eller stora ekomål som det också kallas. Läsaren får följa Lambert och vara med under rättegången, på första parkett i rättssalen fram till dom. Bulvanen och serien handlar om Lamberts klienter, som sett affärsmöjligheter i det storpolitiska spelet med anknytningar till Mellanöstern ”, berättar Göran Rise kortfattat.
Bulvanen tar med läsaren i svindlande affärer och girighet, storpolitiska förvecklingar, terrorism samt det intrikata spelet i rättssalen.
 
Första gången läsaren får möta Lambert sitter han nere vid stranden i San Pedro de Alcántara, utanför Marbella, och han mår inte speciellt bra. Han har under de senaste åren plågats av sorgen efter sin hustrus död och har därför inte arbetat på några år. Men så får han ett telefonsamtal... Därefter följer en resa till Sevilla där han möter en svensk affärsman som fått allvarliga bekymmer med Skatteverket efter att ha köpt ett antal vinstbolag, vars deklarationer underkänts varför de påförts skatteskulder på totalt 2 miljarder kronor. Detta blir det som får Lambert att återvända till arbetet och fallet visar sig bli ett av hans livs svåraste, där även de ryska och amerikanska säkerhetstjänsterna samt en ny terrororganisation spelar avgörande roller.
 
”Jag har haft en enorm glädje att skriva dessa böcker, som jag levt med i tre år. Jag har fått använda min egen kunskap samt gräva i mitt eget arkiv. Inspiration till karaktärer och händelser har jag hämtat från mina egna 50 yrkesverksamma år. Sedan finns det särskilda inslag och delar i böckerna som jag fått lov att studera och fördjupa mig i vilket varit oerhört intressant”, förklarar Göran Rise och fortsätter: ”Min avsikt är att ge läsaren insyn i advokatyrket och dess kärnvärden: trohet och lojalitet mot klienten och advokatens skyldighet att uppträda sakligt och korrekt – det som i dagligt tal kallas för god advokatsed, samt spelet under en rättegång mellan klienten och hans försvarare. Men jag vill även förmedla vad som är den åtalades rättigheter och skyldigheter. Dock, skulle jag ha skrivit en informativ bok om detta skulle den blivit alldeles för tung, varför jag nu spetsat det hela med trovärdiga och spännande berättelser.”
 
Låt Göran Rise ta med dig på en hisnande historia om vem som styr Bulvanen och få svar på: vilka krafter som är igång för att ta makten över olja och gasfynd i Mellanöstern. Vad vill saudierna? Vilken roll har islam och vem är sunni eller shia? Vem finansierar terroristerna samt hur går det till att tvätta pengar? Och mycket mer!
 
Alla böcker i serien om Carl B. Lambert är färdigskrivna och kommer att publiceras under 2019 och 2020. För varje såld bok går 25 kronor till en stipendiefond som varje år delar ut stipendier till den som studerar till en jur.kand. examen i Sverige.
 
BULVANEN Ett fall för advokat Carl B. Lambert finns att köpa som bok eller e-bok på Bokus.se och Adlibris.se.

Lär dig spanska

Det finns en hel uppsjö med bra appar som du kan använda dig av för att lära dig spanska. T ex Duolingo, med vilken du lär dig språk genom att spela roliga spel. Du kan komma ganska långt genom att öva dig på detta sätt och du får både öva stavning och uttal, då du ska säga saker i appen. Ganska bra för att få en grundläggande förståelse för språket samt för att öva, så att du kan klara dig på caféer och restauranger.
 

Kolla stränderna

När du besöker Spanien, och speciellt Costa del Sol, vill du med stor sannolikhet besöka stranden en eller flera gånger under ditt besök. Men det är inte alla dagar som passar som stranddagar – det kan vara vind eller maneter som gör badturen mindre trevlig. Kolla därför läget på stranden innan du planerar din stranddur på: www.ibeach.es. Appen visar bland annat väder- och vattenförhållandena, om det är en nudiststrand samt om stranden är lättillgänglig.

Spela onlinespel


Det finns många sätt att slappna av på. En del läser gärna en bra bok medan allt fler gärna kastar sig ut bland de populära online-casinospelen när det ska slappnas av helt och hållet. Du hittar riktigt många olika varianter av den populära enarmade banditen och alla möjliga andra roliga onlinespel. Ta t ex en titt på: https://www.casinoguide.se/natcasino för att se några av de många intressanta spelen som du kan fördriva tiden med från din mobil, surfplatta eller laptop.

Läs nyheterna

Du kan gott och väl följa med i de spanska nyheterna även om du inte förstår perfekt spanska. Anmäl dig till En Suecos nyhetsmail i vilket du får spanska nyheter på svenska eller ge dig in i arkivet av nyheter från mailen, som skickas ut två gånger i veckan. Anmäl dig och läs nyheterna här: https://ensueco.com/nyheter

Håll koll på vädret


Det bästa sättet att hålla koll på det lokala vädret är genom att använda lokala väderappar. I Spanien finns t ex Aemet och el Tiempo, som är de mest pålitliga väderapparna. Kom ihåg att vädret kan vara mycket olika beroende på om du befinner dig i inlandet eller på kusten, och så är det ju även höjdskillnaderna, som det också ska tas hänsyn till.

Skicka vykort

Med appen Riktiga Vykort kan du skicka fysiska vykort, oavsett var i världen du befinner dig, till vänner och bekanta i hela världen genom din mobiltelefon eller surfplatta. Välj en bild från ditt fotoalbum, Facebook, Instagram eller ta ett nytt foto med kameran. Skriv en hälsning och lägg till adressen. Betala med kontokort och skicka iväg. Vykort till Sverige är normalt framme inom två arbetsdagar. Till övriga världen tar det några dagar längre beroende på mottagarland.
Så har det äntligen blivit december. Jag älskar julen och speciellt alla de härliga kryddorna som förknippas med denna tid på året. Dock kommer jag nu inte bjuda på något recept som doftar jul utan i stället på någonting som många tycker om att göra – ätbart pyssel till jul, någonting som går hand i hand med pepparkakor och så även ett alternativ till traditionellt julgott.
 
Hemma hos mig pyntas det jul redan i slutet i november då jag gärna samla några goda vänner till en julmiddag innan december med allt som hör därtill. Så här hemma råder det julstämning länge – julbak, hemgjort julgodis, pynt, julmusik och inte minst all den goda mat som ska lagas till alla julens gäster.
 
Jag tror på att hemlagat är vällagat – och jag anser att det mesta vi äter bör tillagas från grunden – även i juletider, trots att det emellanåt kan vara stressigt och mycket att göra. Men, jag gör detta för att om vi skulle göra ett smaktest så tror jag att de flesta skulle välja det hemlagade.
 
Här kommer så lite jul- och pysselgott.
 
Hemgjord marsipan
Marsipan passar utmärkt nu i jultider och varför inte minnas barndomens dagar när familjen samlades kring bordet och gjorde alla möjliga marsipanfigurer med jultema, som t ex en smarrig marsipangris eller tomte.
 
Ingredienser
200 g mandel
1 dl vatten
60 g socker
 
Så gör du
Häll vatten och socker i en kastrull och låt det sjuda i 5 minuter. Skålla mandlarna (eller köp färdigskållade) och mixa dem fint i en mixer. Tillsätt sockerlagen, lite åt gången, medan du fortsätter att mixa. När marsipanen är färdig kan du lägga den i en fryspåse eller packa in den i gladpack och lägga den i kylen tills du ska använda den. Sedan är det bara att forma den till grisar, doppa bakdelen i smält, mörk choklad och sätta chokladprickar till ögon, eller färga en del av marsipanen röd med karamellfärg och gör små tomtenissar.
 
Kristyr
Ett annat julpyssel är att dekorera pepparkakor med kristyr, vilket är trevligt oavsett om pepparkakorna är hembakade eller köpta (jag vet att det kan vara svårt att hinna med allt).
 
Ingredienser
75 g florsocker
Pastöriserad äggvita (efter behov)
 
Så gör du
Sikta florsockret i en skål och ha i en aning pastöriserad äggvita medan kristyren vispas luftig och vit med en handmixer. Observera att kristyren ska vara just så flytande att den kan spritsas, utan att den flyter ut – så den ska inte ”flyta ihop” när man rör i den i skålen.
Häll sedan över kristyren i en liten spritspåse och den är klar att användas. Låt fantasin flöda till mönstren på pepparkakorna, eller varför inte skriva gästernas namn och använda pepparkakorna som placeringskort.
 
Kranskaka
Och så var det alternativet till allt traditionellt julgott. Kranskakan är denna tid på året populär hos våra skandinaviska grannar – norrmännen och danskarna – så skulle man vilja prova någonting nytt är detta ett trevligt och gott alternativ – och både marsipanen och kristyren kommer till användning.
 
Ingredienser
500 g marsipan
100 g mandlar
200 g socker
3 äggvita
 
Så gör du
Blanda ihop mandlar och socker i en mixer tills mandlarna är finhackade. Ha i äggvitan och mixa allt tills det blir som en tjock gröt. Det tar lite tid innan sockret löses upp i äggvitan.
Knåda ihop marsipan och mandelblandningen med händerna tills det är helt klumpfritt. Lägg i det hela i en plastpåse och lägg det i kylskåpet under natten.
Ta sedan fram mandel- och marsipanblandningen och rulla ut degen till korvar eller små bollar. Fördela dessa på en plåt och baka dem i 210 grader (utan varmluft). Vänd på plåten efter 10 minuter och ge dem ett par minuter mer. Det bästa är att baka dem på två plåtar ovanpå varandra – så att de inte blir mörka i botten.
Låt sedan kakorna svalna.
 
Ta sedan kristyren i spritspåsen och spritsa över kakorna.
 
Tips!
För att göra det lättare att blanda ihop marsipanen med mandelblandningen kan marsipanen med fördel få några sekunder i mikrovågsugnen – den blir lite mjukare då.
Vinrankorna växer i jämna rader i trakterna kring Novelda och Aspe, i Alicanteprovinsen. Men det syns inte speciellt många druvor, trots att många av dem ännu inte skördats. Druvorna här är nämligen noggrant inpackade i vita papperspåsar.
 
Det var en borgmästare i Novelda som för över hundra år sedan kom på att han ville försöka skydda druvorna mot druvpest (en slags mal som angrep och förstörde frukten) genom att hänga papperspåsar runt druvklasarna. Försiktigt, en och en, knöts påsar med öppen botten runt varsin druvklase medan druvorna var små som pepparkorn, och resultatet blev en succé! Inte bara var druvorna helt fria från både pest, fuktskador och fågelbajs, bristen på direkt solljus gjorde att det tog längre tid för druvorna att mogna, varmed de blev sötare och godare. Det lilla mikroklimatet inuti varje påser gjorde dessutom att alla druvor mognade samtidigt, så att alla var lika stora.
 
Sedan dess har detta sätt att odla druvor på blivit vanligt längs stora delar Río Vinalopó, den mer eller mindre uttorkade floden som rinner genom delar av Alicanteprovinsen. Tidigt under sommaren kan man se ”druvpaket” i trakterna runt både Aspe och Novelda.
Efterfrågan på flitiga händer som kan knyta påsarna är ett värdefullt tillskott till sysselsättningen i detta område.
 
Det sägs att traditionen med att äta druvor på nyårsafton infördes år 1909, vilket ska ha varit ett ytterst bra druvår. På grund av de stora skördarna bestämde myndigheterna att de skulle skänka bort en del av druvorna i samband med årsskiftet och sedan dess har det att äta druvor på nyårsafton blivit tradition. Många tvivlar dock på denna historia och påminner om att det på den tiden skulle ha varit i stort sett omöjligt att förvara vanliga druvor, som skördats under augusti och september, ända fram till nyårsafton. Men oavsett ursprung så handlar det om en tradition som har rotat sig allt mer i de spanska hemmen och som även spridit sig till flera länder i Sydamerika.
 
Det är först och främst Aledo-druvan som njuter av den tidskrävande och omsorgsfulla behandlingen. Detta är en grön druva som även används till produktion av vita viner. Aledo är en normalt en tålig druva med tjockt skal men i skydd av papperspåsarna blir skalet något tunnare.
 
För stunden är dessa druvor på väg till nyårsfirare över hela den iberiska halvön. Precis innan klockan slår tolv slag på nyårsnatten, som en inledning på det nya året, ska alla stå beredda med tolv druvor i handen. Sedan ska man äta en druva vid varje klockslag. På detta sätt säkrar man sig själv och sina närmaste välstånd och välmående under det kommande året.
 
Vi är nog många som stått bland festglada spanjorer och proppat i oss druvor vid tolvslaget – ett gott råd dock: skala druvorna innan, klockorna slår nämligen snabbare än man hinner tugga och svälja druvorna...
 

Senaste artiklarna från En Sueco

Jul på spanskt vis

Året går fort, om 3,5 månad så är det redan dags för jul igen. Det kan vara smart att redan nu börja...

Kultur

Sarah Almagro - somos tu ola

I juli var det ett år sedan nu 19-åriga Sarah Almagro Vallejo lades in på sjukhus med svåra magsmärt...

Tema & Profiler

Veras Veranda

När man går på marknader är det vanligt att det finns en vagn vid vilken det står en man som gör brä...

Gastronomi

Rabies i Spanien

Rabies i Spanien I maj i år dog en norsk kvinna av rabies efter att hon smittats av en hundvalp und...

Tema & Profiler

Filmer inspelade i Spanien

Spanien är ett vidsträckt land med varierande landskap. Stränderna i söder lockar till soldyrkande...

Kultur

Välkommen tillbaka till BOSTADSBLOGGEN i En Sueco

Välkommen tillbaka till BOSTADSBLOGGEN i En Sueco Det är en stor glädje för mig att återigen varje ...

Bostadsnytt

Muebles Piramides firar 20-årsjubileum

Möbelbutiken vars fullständiga namn är Muebles Piramides Puerto, ligger öster om Málaga precis vid h...

Profiler

Är du trött på munsår?

Chloe och Friederich är holistiska behandlare som ser din kropp som en helhet och erkänner att din l...

Hälsa

Välmående fötter

Fötterna, tårna, är det vi har längst ned på benen och som i vardagen kanske hamnar längst ned på li...

Hälsa

Ögat

Denna månads ämne har valts då en av mina nära och kära vänner berättade om sina ögonproblem. Han ha...

Hälsa

Utflykter

Murcia

Murcia har närmare 450 000 invånare och sägs vara en av Spaniens kompaktaste städer. Så här finns det många människor och bilar, på en relativt liten ...

Utflykter

Las Minas de Bédar

Las Minas de Bédar ligger ca 30 km från Mojácar och här finns det en anlagd, spännande vandringsrutt som leder genom de gamla gruvgångarna och tunnlar...

Utflykter

Frigiliana håller sin tredje ”Ruta del Arte”

Frigiliana är en av de vackra byarna i Spanien och återigen i år hålls ”Ruta del Arte” i byns unika miljö. 50 konstnärer från tolv olika länder visar ...

Utflykter

Gastronomi

Veras Veranda

När man går på marknader är det vanligt att det finns en vagn vid vilken det står en man s...

Gastronomi

Tropisk mango odlas i La Cala de Mijas

Bara några minuters körning från La Cala de Mijas hittas gården Granja Ecológica Las Penca...

Gastronomi

Alkoholfri sommar?
 Här är alternativen!

Ska du köra hem? Vill du passa på med vikten? Eller kanske har du andra orsaker till att b...

Gastronomi

Veras Veranda: Oreo-glasskaka på chokladkaksbotten

Jippi! Nu ska ni få ett recept på en efterrätt som verkligen passar alla. Detta är en hit ...

Gastronomi

Sabor a Málaga: Citroner

Exporterar norrut I en ensam industrilokal på landsbygden i Alhaurín de la Torre möter ...

Gastronomi

Gazpacho – en portion spansk historia

Det finns många varianter av denna spanska rätt – en del med kött, andra med fisk och skal...

Gastronomi

Sport

AHN Golf

26-27 juni – två dagars Ecletic tävling på Omberg Golf Resort Traditionsenligt samlades AHN:s golfa...

Golf

Golf i Solen

Sommaren i Sverige är inne på slutet och snart är det dags för oss att ge oss av och söka upp våra v...

Golf

KAOS-piloten

Demonstrationer mot shejk Al-Thani från fans, rapporter om honom till Qatars ambassad och borgmästar...

Sport

Tema & Profiler

Rabies i Spanien

Rabies i Spanien I maj i år dog en norsk kvinna av rabies efter att hon smittats av en hundvalp under en resa till Filippinerna. Detta var det första...

Tema & Profiler

De gåtfulla tartesserna

Gåtan kring tartesserna, den första kända civilisationen i södra Spanien, gäckar fortfarande både arkeologer och historiker.   De första invå...

Tema & Profiler

Sarah Almagro - somos tu ola

I juli var det ett år sedan nu 19-åriga Sarah Almagro Vallejo lades in på sjukhus med svåra magsmärtor. Hon kollapsade i sjukhusreceptionen och vaknad...

Tema & Profiler

Vad går du och tänker på just nu Michael Emdenborg

I grunden är han affärsjurist men här på Costa del Sol känns han nog mest igen från alla evenemang som han arrangerar främst i och omkring Fuengirolat...

Tema & Profiler

Svenska kyrkan

Djup konflikt i kyrkan Det har skett mycket i vår svenska kyrka här på kusten sedan mars månad, då kyrkoherde Mikael Jönsson samt dennes äkta maka, k...

Tema & Profiler

Kackerlackor

Högsommaren må vara förbi men kvar är värmen och den höga luftfuktigheten, som ju sommaren och sensommaren på Costa del Sol karaktäriseras av. Med det...

Tema & Profiler

Profil: Birgitta Bergin

Nu är hon författare! Första gången vi träffade Birgitta Bergin här i En Sueco var för exakt fem år sedan. Då var hon blyg och vågade ännu inte rikti...

Tema & Profiler

Vad går ni och tänker på Eva och Magnus Wahlberg?

Många är vi som genom åren följt Nerjas utveckling och svenskars kärlek för denna vita lilla stad öster om Málaga går inte att ta miste på. Och många ...

Tema & Profiler

Kultur

Jul på spanskt vis

Året går fort, om 3,5 månad så är det redan dags för jul igen. Det kan vara smart att redan nu börja att smygplanera julens festligheter och julklappa...

Kultur

Filmer inspelade i Spanien

Spanien är ett vidsträckt land med varierande landskap. Stränderna i söder lockar till soldyrkande turister, vågorna på Atlantkusten drar till sig s...

Kultur

El Veranillo de San Miguel (indiansommar)

Vädret spelar oss ett spratt Vi träder nu in i årets första höstmånad, september. Som svensk sitter det nästan i ryggmärgen att nu sörja över att som...

Kultur

Parque Tecnológico Andalucía

Teknologiparken i Málaga – en växande stad-i-staden   Om du bor i närheten av Málaga har du garanterat kört förbi avfart 61 mot Parque Tecnol...

Kultur

Norrbom Marketing

Kontakta oss

Läsarservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com