Plastbanta – del 1: Plastbanta köket och besöket till butiken

Efter artikeln om mikroplast i En Suecos marsnummer i år har redaktionen mottagit läsarmail med förfrågan om vi inte kan skriva en artikel om vad som kan göras för att minska ett hushålls förbrukning av plast. Och självklart vill vi göra detta!

Det kan kännas överväldigande att tänka på att ta bort all plast i hemmet, för när man tänker på det finns det plast nästan var man än ser i ett hem. Så var ska man börja?
Självklart finns det svårare eller lättare saker att börja med och då många redan har fullt upp med allt annat som ingår i vardagslivet ska plastbanta inte bli en börda. Tanken är inte heller att kasta ut all plast på en gång, utan successivt byta ut plasten mot mer hållbara alternativ. Så gör det enkelt, för alla vet att hårda dieter ofta bara håller kortsiktigt, och vi vill ju ha långsiktiga resultat. För detta börjar vi i köket.
 
I köket hittas mycket plast som i första hand påverkar vår egen hälsa negativt. Vi vet att plast släpper ifrån sig mängder med giftiga ämnen när den hettas upp samt när den kommer i kontakt med fett och fet mat, och många av dessa ämnen som frigörs är hormonstörande och i värsta fall cancerframkallande, så här går hälsa före miljö.
 
Så hur börjar man? Det första steget är att rensa ut plast i köket som kommer i kontakt med värme. Byt ut teflonpannor/non-stick-pannor till hederliga gjutjärnspannor, som när de sköts rätt faktiskt fungerar hur bra som helst – kom bara ihåg: inget diskmedel!, alternativt kolstålspannor. När du ändå är igång och diskar, byt ut diskborsten mot en i trä med tagel liksom disksvampen mot t ex en mjuk nagelborste, även den i trä med tagel. Både gjutjärns- och kolstålspannan tål redskap i metall och trä, och bambu fungerar ju också – kolla bara att bamburedskapen inte är limmade med giftigt lim. Därefter blir nästa steg helt naturligt att byta ut alla plastredskap, för vi vill ju inte ha någon plast som kommer i kontakt med värme. Byt ut dem mot redskap i trä och rostfritt stål. Allt detta finns att köpa i välsorterade livsmedelsbutiker, köksbutiker och på loppis – begagnade gjutjärnspannor är de bästa!
Har du dessutom mikrovågsugn är det nu dags att tänka på vad du värmer din mat i. Lunchlådor och andra plastföremål som t ex plasttallrikar bör förpassas till en återvinningsstation. I stället går det utmärkt att använda porslins- eller glaskärl, och den där gamla gulnade plastkåpan – ta en trasa (som naturligtvis också kan bytas ut mot t ex bomull eller lin som kan tvättas mellan gångerna i stället för de i konstgjorda material som ofta hamnar på soptippen när de luktar surt) och torka ur mikron efter varje användning.
Tänk dessutom på att inte återanvända engångsförpackningar som t ex glassförpackningar, de är just engångsförpackningar av en anledning – plasten är en gjord för att återanvändas. Bra matlådor i glas finns i de flesta välsorterade butiker som har köksföremål, även på IKEA – måhända att locket är i plast men allting får ske med måtta. Se dock till att maten inte kommer i kontakt med plasten. Dessutom finns fortfarande den gamla hederliga rostfria modellen. Ska du förvara maten i kylen – använd en skål med ett fat som lock, eller varför inte i kastrullen med locket på.
 
Samtidigt som plastlådorna i köket byts ut passar det bra att se över vattenflaskor, PET-flaskor ska aldrig återanvändas som vattenflaskor. Byt i stället ut dem mot flaskor i glas eller rostfritt stål, som t ex redaktionens favorit från Kleen Kanteen, som finns i olika modeller.
 
Allt eftersom blir plastbantningen i en dans på rosor. Byt ut skärbrädorna i plast, som nöts och släpper plastflagor, mot trä. Plastfolie (och aluminiumfolie om du använder det för förvaring) går utmärkt att ersätta med Bee’s Wrap – som är bomullsmuslin behandlad med bland annat bivax. Ska maten frysas går det lika bra med glasbyttor och -burkar, se bara till att tina i rumstemperatur och inte i hett vatten – för att undvika att glaset spricker, liksom att glasburken inte ska fyllas till toppen om det är vätska (t ex soppa) som fryses, då ju vätskans volym ökar när den fryser.
 
Och bantningen fortsätter med bunkar, vispar, slevar m.m. Värt att tänka på, även för att inte göra hål i plånboken är, att om föremålet inte kommer i kontakt med värme kan man passa på att byta ut det när det är trasigt eller slitet, i stället för att kasta någonting som fungerar.
När det kommer till engångsbestick finns det ingen ursäkt till att köpa dem i plast. Numera finns det bestick i trä och tallrikar i papp och ska picknick-korgen bara bäras en kortare bit går det bra att ta med vanliga bestick, glas och tallrikar. Känns det ändå tungt finns det tallrikar i bambu som kan diskas (återigen – kolla limmet!) och muggar i t ex rostfritt stål.

Ersätt plastkassarna!

Ett annat plastföremål som många ofta har hur mycket som helst av är plastkassar från butikerna. Gör det till en vana att alltid ha tygkassar med dig, för att bära hem dina varor i. Nuförtiden finns tygkassar att köpa i nästan varje butik, eller varför inte sy din egen? Har du symaskin är det lätt som en plätt; googla ”DIY Tygkasse” så hittar du massor av tips och mönster, och på YouTube finns också videoinstruktioner.
Till att få hem frukt och grön från butiken passar virkade mindre nät utmärkt, eller varför inte använda mindre bomullspåsar (som kan tvättas) som du lämnar öppna på bandet, så att kassörskan ser innehållet. Bär heller inte hem onödig plast i form av t ex onödiga plastförpackningar och frukt och grönt i plasttråg. Tänk i stället lösvikt! Vill du gå hela vägen börjar allt fler mer medvetna butiker (t ex en del inriktade på ekologiska produkter) att sälja även gryn, bönor, rengöringsmedel etc. i lösvikt.
Slutsats: ta in så lite plast som möjligt i ditt hem så blir plastbantandet lättare samt se till att sopsortera den plast som trots allt tar sig in i ditt hem.
 
I Plastbanta del 2 tar vi en titt på hur du kan plastbanta i badrummet och barnrummet.

Varför plastbanta?

Plast görs ofta av icke-förnyelsebar råolja.
Plast är inte nedbrytbart.
Mycket av den plast som förbrukas hamnar i naturens kretslopp.
Plastbanta är bra, både för miljön, hälsan och framtiden!
 
shutterstock 181487378
 

Svenska som språk har lett till karriär på Costa d…

Victoria Larragneguy från Argentina lärde sig svenska på Åland och gör nu karriär som svensktalande ...

Tema & Profiler

Spanska solen ger guldkant på livet som pensionär

Denna månad letar vi oss in i hjärtat av Fuengirola, till ett mycket speciellt bostadsområde som bör...

Tema & Profiler

Lyssna på din lever!

December kännetecknas av massa mat och dryck. Vi myser, men levern får arbeta hårt. När man tänker p...

Hälsa

Lider du av uppblåsthet och förstoppning?

Till vardags tänker du kanske inte speciellt mycket på din tarm men den dagen när du har svårt att g...

Hälsa

BodyTalk om - framgångstyranni och fördjupning

"CTHD, det är jul!" Som i många andra branscher använder vi BodyTalkare förkortningar. CTHD (Calm T...

Hälsa

Rostade kastanjer är ett måste till jul

Hela himlen färgas i röda toner när solen långsamt sänker sig ned bakom bergstopparna i södra Spanie...

Gastronomi

Utflykter

Rom i Almuñécar

Som vi alla vet ligger inte Rom i Almuñécar men det finns faktiskt så många romerska lämningar i staden att det är förvånande hur stort fingeravtryck ...

Utflykter

Nigüelas och El Caminito del Principe (prinsens lilla stig)

Nigüelas är en liten by vid foten av Sierra Nevadas västra delar, med andra ord bergskedjans västra ”kjolar”. Byn i sig är en lite pärla med mysiga ga...

Utflykter

Tanger – berättelsernas stad

Söker du ett äventyr är Tanger inte bara en port till hela Marocko utan till hela kontinenten Afrika. Tanger sprakar av färg, dans och kryddstarka upp...

Utflykter

Gastronomi

Rostade kastanjer är ett måste till jul

Hela himlen färgas i röda toner när solen långsamt sänker sig ned bakom bergstopparna i sö...

Gastronomi

Sabor a Málaga: Prisvinnande viner

Prisvinnande viner från liten bodega i Mollina - Bodega Cortijo la Fuente Det är tre...

Gastronomi

Victoria har kommit hem

Efter att ha varit borta från marknaden ett par årtionden är den återigen på alla läppar. ...

Gastronomi

Sabor a Málaga startar samarbete med celiakiförbundet i Mála…

En av de senaste nyheterna hos Sabor a Málaga är samarbetet med Málagas celiakiförbund Aso...

Gastronomi

Sabor a Málaga: En gastronomisk afton

Málagas landsting tillsammans med Sabor a Málaga bjöd in kustens internationella journalis...

Gastronomi

Mollete – nybakat och rykande färskt

  Denna månad beger vi oss till Antequera. Staden som ligger någon timmes körning ...

Gastronomi

Sport

”Cirkus-kaptenen”

Historien om Recio, som opererades, fick barn, gifte sig och som nu är en omdiskuterad Málagakapten ...

Sport

Sparkad och ersatt - Räddningsmannen!

Den 15 december 2015 sa den före detta La Liga-målvakten i FC Barcelona och Málaga CF, Francesc Arna...

Sport

AHN Golf November

Måndagen den 9 oktober - AHN veckogolf på Mijas  Förväntansfull inför dagens spel. Startavgift...

Golf

Andalucía Valderrama Masters

Sergio García står för andra året i rad som stolt värd för Andalucía Valderrama Masters Den tredje ...

Sport

Tema & Profiler

Svenska som språk har lett till karriär på Costa del Sol

Victoria Larragneguy från Argentina lärde sig svenska på Åland och gör nu karriär som svensktalande advokat på Costa del Sol. Att vara svensk och gör...

Tema & Profiler

Spanska solen ger guldkant på livet som pensionär

Denna månad letar vi oss in i hjärtat av Fuengirola, till ett mycket speciellt bostadsområde som började byggas 1968. Området heter Pueblo Lopez och ä...

Tema & Profiler

Castillo de Álora – Andalusiens ointagliga borg

Det är näst intill omöjligt att inte stifta bekantskap med några av Málagas 90 borgar. Trots det skänker få av oss dem någon tanke vardagen. Det är sy...

Tema & Profiler

Francos arv – ställde fram klockan för Hitler

Francisco Franco var hatad av många och älskad av några. Hans politiska ideologier byggde under mer än tre årtionden på förtryck och mord samt tort...

Tema & Profiler

Det senaste från Svenska kyrkan Costa del Sol

Det händer mycket på Svenska kyrkan Costa del Sol. En Sueco har besökt kyrkan i Fuengirola och fått en pratstund med Mikael Jönsson och Lena Ottosson...

Tema & Profiler

Iluminaciones Ximénez

När vi står där gapandes med blicken i skyn, beundrandes den fantastiska julbelysningen som skapar ett färggrant ljusspel över Calle Larios i centrala...

Tema & Profiler

Johnny Åbom

Johnny Åbom - om sitt första möte med Gud Första gången som jag mötte Johnny Åbom var i Skandinaviska Turistkyrkan i Fuengirola. Det var septemb...

Tema & Profiler

Två danskar leder ström till Costa del Sol

”Det ska vara lätt att förstå sin elräkning. På räkningen som du får från oss framgår det tydligt hur mycket av pengarna som går till eldistributören ...

Tema & Profiler

Kultur

Krusiduller och flamenco i Sara Baras uppsättning av ”Sombra…

Hon är dansare, instruktör och koreograf och så är hon en av de mest kända dansarna på den internationella scenen. Sedan 1997 har hon drivit sitt egna...

Kultur

Robert Wells i stor intervju

Robert Wells i stor intervju: “Vi känner oss som hemma på Costa del Sol nu och kommer att ge en fullspäckad kväll på scenen i Mijas den 14 oktober. A...

Kultur

Tor & Bettan besöker Costa del Sol

I början av oktober, närmare bestämt den 2 och 3 oktober, gästas Costa del Sol av två av Norges mest kända och folkkära artister; nämligen Tor Endrese...

Kultur

Francos arv - del 1: lämnade en populär meny efter sig

Francisco Franco blir i Spanien ihågkommen med fruktan. Men trots det njuts fortfarande flera av diktatorns implementeringar efter mer än 40 år efter ...

Kultur

Norrbom Marketing

Kontakta oss

Läsarservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
Fax. 95 258 03 29