> > > Få spanska nyheter på svenska > direkt i din inkorg varje vecka! > > Anmäl dig här

Plastbanta – del 1: Plastbanta köket och besöket till butiken

Efter artikeln om mikroplast i En Suecos marsnummer i år har redaktionen mottagit läsarmail med förfrågan om vi inte kan skriva en artikel om vad som kan göras för att minska ett hushålls förbrukning av plast. Och självklart vill vi göra detta!

Det kan kännas överväldigande att tänka på att ta bort all plast i hemmet, för när man tänker på det finns det plast nästan var man än ser i ett hem. Så var ska man börja?
Självklart finns det svårare eller lättare saker att börja med och då många redan har fullt upp med allt annat som ingår i vardagslivet ska plastbanta inte bli en börda. Tanken är inte heller att kasta ut all plast på en gång, utan successivt byta ut plasten mot mer hållbara alternativ. Så gör det enkelt, för alla vet att hårda dieter ofta bara håller kortsiktigt, och vi vill ju ha långsiktiga resultat. För detta börjar vi i köket.
 
I köket hittas mycket plast som i första hand påverkar vår egen hälsa negativt. Vi vet att plast släpper ifrån sig mängder med giftiga ämnen när den hettas upp samt när den kommer i kontakt med fett och fet mat, och många av dessa ämnen som frigörs är hormonstörande och i värsta fall cancerframkallande, så här går hälsa före miljö.
 
Så hur börjar man? Det första steget är att rensa ut plast i köket som kommer i kontakt med värme. Byt ut teflonpannor/non-stick-pannor till hederliga gjutjärnspannor, som när de sköts rätt faktiskt fungerar hur bra som helst – kom bara ihåg: inget diskmedel!, alternativt kolstålspannor. När du ändå är igång och diskar, byt ut diskborsten mot en i trä med tagel liksom disksvampen mot t ex en mjuk nagelborste, även den i trä med tagel. Både gjutjärns- och kolstålspannan tål redskap i metall och trä, och bambu fungerar ju också – kolla bara att bamburedskapen inte är limmade med giftigt lim. Därefter blir nästa steg helt naturligt att byta ut alla plastredskap, för vi vill ju inte ha någon plast som kommer i kontakt med värme. Byt ut dem mot redskap i trä och rostfritt stål. Allt detta finns att köpa i välsorterade livsmedelsbutiker, köksbutiker och på loppis – begagnade gjutjärnspannor är de bästa!
Har du dessutom mikrovågsugn är det nu dags att tänka på vad du värmer din mat i. Lunchlådor och andra plastföremål som t ex plasttallrikar bör förpassas till en återvinningsstation. I stället går det utmärkt att använda porslins- eller glaskärl, och den där gamla gulnade plastkåpan – ta en trasa (som naturligtvis också kan bytas ut mot t ex bomull eller lin som kan tvättas mellan gångerna i stället för de i konstgjorda material som ofta hamnar på soptippen när de luktar surt) och torka ur mikron efter varje användning.
Tänk dessutom på att inte återanvända engångsförpackningar som t ex glassförpackningar, de är just engångsförpackningar av en anledning – plasten är en gjord för att återanvändas. Bra matlådor i glas finns i de flesta välsorterade butiker som har köksföremål, även på IKEA – måhända att locket är i plast men allting får ske med måtta. Se dock till att maten inte kommer i kontakt med plasten. Dessutom finns fortfarande den gamla hederliga rostfria modellen. Ska du förvara maten i kylen – använd en skål med ett fat som lock, eller varför inte i kastrullen med locket på.
 
Samtidigt som plastlådorna i köket byts ut passar det bra att se över vattenflaskor, PET-flaskor ska aldrig återanvändas som vattenflaskor. Byt i stället ut dem mot flaskor i glas eller rostfritt stål, som t ex redaktionens favorit från Kleen Kanteen, som finns i olika modeller.
 
Allt eftersom blir plastbantningen i en dans på rosor. Byt ut skärbrädorna i plast, som nöts och släpper plastflagor, mot trä. Plastfolie (och aluminiumfolie om du använder det för förvaring) går utmärkt att ersätta med Bee’s Wrap – som är bomullsmuslin behandlad med bland annat bivax. Ska maten frysas går det lika bra med glasbyttor och -burkar, se bara till att tina i rumstemperatur och inte i hett vatten – för att undvika att glaset spricker, liksom att glasburken inte ska fyllas till toppen om det är vätska (t ex soppa) som fryses, då ju vätskans volym ökar när den fryser.
 
Och bantningen fortsätter med bunkar, vispar, slevar m.m. Värt att tänka på, även för att inte göra hål i plånboken är, att om föremålet inte kommer i kontakt med värme kan man passa på att byta ut det när det är trasigt eller slitet, i stället för att kasta någonting som fungerar.
När det kommer till engångsbestick finns det ingen ursäkt till att köpa dem i plast. Numera finns det bestick i trä och tallrikar i papp och ska picknick-korgen bara bäras en kortare bit går det bra att ta med vanliga bestick, glas och tallrikar. Känns det ändå tungt finns det tallrikar i bambu som kan diskas (återigen – kolla limmet!) och muggar i t ex rostfritt stål.

Ersätt plastkassarna!

Ett annat plastföremål som många ofta har hur mycket som helst av är plastkassar från butikerna. Gör det till en vana att alltid ha tygkassar med dig, för att bära hem dina varor i. Nuförtiden finns tygkassar att köpa i nästan varje butik, eller varför inte sy din egen? Har du symaskin är det lätt som en plätt; googla ”DIY Tygkasse” så hittar du massor av tips och mönster, och på YouTube finns också videoinstruktioner.
Till att få hem frukt och grön från butiken passar virkade mindre nät utmärkt, eller varför inte använda mindre bomullspåsar (som kan tvättas) som du lämnar öppna på bandet, så att kassörskan ser innehållet. Bär heller inte hem onödig plast i form av t ex onödiga plastförpackningar och frukt och grönt i plasttråg. Tänk i stället lösvikt! Vill du gå hela vägen börjar allt fler mer medvetna butiker (t ex en del inriktade på ekologiska produkter) att sälja även gryn, bönor, rengöringsmedel etc. i lösvikt.
Slutsats: ta in så lite plast som möjligt i ditt hem så blir plastbantandet lättare samt se till att sopsortera den plast som trots allt tar sig in i ditt hem.
 
I Plastbanta del 2 tar vi en titt på hur du kan plastbanta i badrummet och barnrummet.

Varför plastbanta?

Plast görs ofta av icke-förnyelsebar råolja.
Plast är inte nedbrytbart.
Mycket av den plast som förbrukas hamnar i naturens kretslopp.
Plastbanta är bra, både för miljön, hälsan och framtiden!
 
shutterstock 181487378
 

Stora bruna ögon och lååånga öron – här går åsnorn…

I den lilla vackra byn Fuente de la Piedra i närheten av Antequera ligger ”El Refugio del Burrito”...

Tema & Profiler

Sista skottet i bössan

Sommaren har varit lång och varm. Det samma kan sägas om landets åklagarbänkar som har varit glödhet...

Tema & Profiler

Fiskeutflykt - På Medelhavet intet nytt

Föreställ dig en fisketur ute på Medelhavet en sommardag – mörkblått vatten, klarblå himmel, kanske ...

Utflykter

Bo Wennertorp - Möt privatpersonen bakom kustens f…

Han var först på plan som svensk i branschen när han för 18 år sedan startade sin revisionsfirma i M...

Tema & Profiler

Grottbo från El Chorro

Med en grotta som hem i El Chorro Året är 1986. En pojke svingar sig från den ena klippan till den ...

Tema & Profiler

Mollete – nybakat och rykande färskt

Denna månad beger vi oss till Antequera. Staden som ligger någon timmes körning från Costa del Sol, ...

Gastronomi

Utflykter

Fiskeutflykt - På Medelhavet intet nytt

Föreställ dig en fisketur ute på Medelhavet en sommardag – mörkblått vatten, klarblå himmel, kanske en delfin som nyfiket hälsar på båten samt några t...

Utflykter

Mammutrutten och andra utdöda djur-rutter

En dag när jag satt och surfade föll jag över denna mammutrutt på internet. Vandringen ligger vid Padul och jag kände att vi bara skulle ta oss dit så...

Utflykter

Kambodja: Kontraster och färgglada motsägelser

Trots att Kambodja är ett av världen fattigaste länder är landet mycket rikt på mänsklig värme, vänlighet och kontraster. På den ena, och den hårda, s...

Utflykter

Gastronomi

Mollete – nybakat och rykande färskt

Denna månad beger vi oss till Antequera. Staden som ligger någon timmes körning från Costa...

Gastronomi

Alevante - En oas i Marbella – som verkligen är värd ett bes…

Alevante är platsen för att njuta av utsökt mat, utmärkt service, goda viner och fantastis...

Gastronomi

Nikki Beach: Sol, Sommar, Mojitos och en kulinarisk upplevel…

Nikki Beach är känt för den exklusiva livsstilen, en hyllning till livet ur alla dess vink...

Gastronomi

Sabor a Málaga på Salón de Gourmets

Det var många vars smaklökar lockades till Madrid och mässan Salón de Gourmets, som hölls ...

Gastronomi

Bläcksprutande läckerheter - Calamar, sepia och pulpo

Som vattendjur betraktat är de kanske inte så tilltalande. I havet umgås de med varelser s...

Gastronomi

Sabor a Málaga: Málagas egna gin Malaka

Gin och tonic är longdrink och en av få cocktails som passar lika bra dagtid på en solig...

Gastronomi

Sport

Sommar, sommar, sommar - var blev den av?

Det beror ju självklart på var man har varit under denna period. Nyheten för i sommar, Golf i Solen...

Golf

Golf i Solen Sommar, sommar, sommar

Vi har spelat de sista tävlingarna för denna säsong, som har varit fantastisk. Vi har spelat på 19 o...

Golf

Rekordtid i Málaga CF för shejken - Lösningen blev problemet

Hur blir framtiden för Málaga CF med den oförutsägbara och inte speciellt trovärdiga shejken Al-Than...

Sport

Golf i solen - Nu har nästan hela tävlingsledningen tagit se…

Nu har nästan hela tävlingsledningen tagit semester och lämnat Spanien för att tillbringa sommaren i...

Golf

Mirakelmannen Michel & Super Star Sandro

Michel räddade Málaga CF från att flyttas ned i La Liga, och är nu beredd att gå ned i lön för att b...

Sport

Tema & Profiler

Stora bruna ögon och lååånga öron – här går åsnorna i pension

I den lilla vackra byn Fuente de la Piedra i närheten av Antequera ligger ”El Refugio del Burrito”. Här bor fler än 100 åsnor och mulor, som alla rä...

Tema & Profiler

Sista skottet i bössan

Sommaren har varit lång och varm. Det samma kan sägas om landets åklagarbänkar som har varit glödheta under de senaste månaderna. Historien om korrupt...

Tema & Profiler

Bo Wennertorp - Möt privatpersonen bakom kustens framgångsrika revisionsbyrå

Han var först på plan som svensk i branschen när han för 18 år sedan startade sin revisionsfirma i Marbella. Sedan dess har revisor Bo Wennertorp, med...

Tema & Profiler

Grottbo från El Chorro

Med en grotta som hem i El Chorro Året är 1986. En pojke svingar sig från den ena klippan till den andra över det som på den här tiden är spillrorna ...

Tema & Profiler

Fler hotell i Málaga

Du är försent ute. Vårt sista rum bokades i går. Så skriver booking.com för flera hotell när man har sökt hotellrum i Málaga under sommaren. Málaga ha...

Tema & Profiler

World Transplant Games – tävlingarna där alla är vinnare

Om du gick in på Plaza de Toros i Malaga i slutet av juni och möttes av flaggor från fler än 52 länder samt tusentals deltagare som skulle tävla i 17 ...

Tema & Profiler

146 000 personer följer ninja-atleten Fanny Josefine på Instagram

Verklighetens Pippi Långstrump och ”real life ninja warrior” är bara några av de ord som används för att beskriva Fanny Josefine Ahlfors. Med hatten p...

Tema & Profiler

Plastbanta – del 2: Badrummet och barnrummet

Efter artikeln om mikroplast i En Suecos marsnummer i år har redaktionen mottagit en del läsarmail med förfrågan om vi inte kan skriva en artikel om...

Tema & Profiler

Kultur

Francos arv - del 1: lämnade en populär meny efter sig

Francisco Franco blir i Spanien ihågkommen med fruktan. Men trots det njuts fortfarande flera av diktatorns implementeringar efter mer än 40 år efter ...

Kultur

När Sting kommer till stan

När de stora internationella artisterna kommer till Spanien väljer de oftast Madrid, Barcelona och Sevilla. Och om sistnämnda skulle bytas ut skulle d...

Kultur

När Spanien hamnade på världskartan

Sommaren 1992 fick hela världen upp ögonen för Spanien. Världsutställningen EXPO i Sevilla, Olympiska spelen (OS) i Barcelona och med Madrid som kul...

Kultur

Världens populäraste bok

Som bekant infaller Världsbokdagen, även känd som Världsdagen för böcker och upphovsrätt, den 23 april. Denna temadag, som från början är ett katalans...

Kultur

Norrbom Marketing

Kontakta oss

Läsarservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
Fax. 95 258 03 29