Plastbanta – del 1: Plastbanta köket och besöket till butiken

Efter artikeln om mikroplast i En Suecos marsnummer i år har redaktionen mottagit läsarmail med förfrågan om vi inte kan skriva en artikel om vad som kan göras för att minska ett hushålls förbrukning av plast. Och självklart vill vi göra detta!

Det kan kännas överväldigande att tänka på att ta bort all plast i hemmet, för när man tänker på det finns det plast nästan var man än ser i ett hem. Så var ska man börja?
Självklart finns det svårare eller lättare saker att börja med och då många redan har fullt upp med allt annat som ingår i vardagslivet ska plastbanta inte bli en börda. Tanken är inte heller att kasta ut all plast på en gång, utan successivt byta ut plasten mot mer hållbara alternativ. Så gör det enkelt, för alla vet att hårda dieter ofta bara håller kortsiktigt, och vi vill ju ha långsiktiga resultat. För detta börjar vi i köket.
 
I köket hittas mycket plast som i första hand påverkar vår egen hälsa negativt. Vi vet att plast släpper ifrån sig mängder med giftiga ämnen när den hettas upp samt när den kommer i kontakt med fett och fet mat, och många av dessa ämnen som frigörs är hormonstörande och i värsta fall cancerframkallande, så här går hälsa före miljö.
 
Så hur börjar man? Det första steget är att rensa ut plast i köket som kommer i kontakt med värme. Byt ut teflonpannor/non-stick-pannor till hederliga gjutjärnspannor, som när de sköts rätt faktiskt fungerar hur bra som helst – kom bara ihåg: inget diskmedel!, alternativt kolstålspannor. När du ändå är igång och diskar, byt ut diskborsten mot en i trä med tagel liksom disksvampen mot t ex en mjuk nagelborste, även den i trä med tagel. Både gjutjärns- och kolstålspannan tål redskap i metall och trä, och bambu fungerar ju också – kolla bara att bamburedskapen inte är limmade med giftigt lim. Därefter blir nästa steg helt naturligt att byta ut alla plastredskap, för vi vill ju inte ha någon plast som kommer i kontakt med värme. Byt ut dem mot redskap i trä och rostfritt stål. Allt detta finns att köpa i välsorterade livsmedelsbutiker, köksbutiker och på loppis – begagnade gjutjärnspannor är de bästa!
Har du dessutom mikrovågsugn är det nu dags att tänka på vad du värmer din mat i. Lunchlådor och andra plastföremål som t ex plasttallrikar bör förpassas till en återvinningsstation. I stället går det utmärkt att använda porslins- eller glaskärl, och den där gamla gulnade plastkåpan – ta en trasa (som naturligtvis också kan bytas ut mot t ex bomull eller lin som kan tvättas mellan gångerna i stället för de i konstgjorda material som ofta hamnar på soptippen när de luktar surt) och torka ur mikron efter varje användning.
Tänk dessutom på att inte återanvända engångsförpackningar som t ex glassförpackningar, de är just engångsförpackningar av en anledning – plasten är en gjord för att återanvändas. Bra matlådor i glas finns i de flesta välsorterade butiker som har köksföremål, även på IKEA – måhända att locket är i plast men allting får ske med måtta. Se dock till att maten inte kommer i kontakt med plasten. Dessutom finns fortfarande den gamla hederliga rostfria modellen. Ska du förvara maten i kylen – använd en skål med ett fat som lock, eller varför inte i kastrullen med locket på.
 
Samtidigt som plastlådorna i köket byts ut passar det bra att se över vattenflaskor, PET-flaskor ska aldrig återanvändas som vattenflaskor. Byt i stället ut dem mot flaskor i glas eller rostfritt stål, som t ex redaktionens favorit från Kleen Kanteen, som finns i olika modeller.
 
Allt eftersom blir plastbantningen i en dans på rosor. Byt ut skärbrädorna i plast, som nöts och släpper plastflagor, mot trä. Plastfolie (och aluminiumfolie om du använder det för förvaring) går utmärkt att ersätta med Bee’s Wrap – som är bomullsmuslin behandlad med bland annat bivax. Ska maten frysas går det lika bra med glasbyttor och -burkar, se bara till att tina i rumstemperatur och inte i hett vatten – för att undvika att glaset spricker, liksom att glasburken inte ska fyllas till toppen om det är vätska (t ex soppa) som fryses, då ju vätskans volym ökar när den fryser.
 
Och bantningen fortsätter med bunkar, vispar, slevar m.m. Värt att tänka på, även för att inte göra hål i plånboken är, att om föremålet inte kommer i kontakt med värme kan man passa på att byta ut det när det är trasigt eller slitet, i stället för att kasta någonting som fungerar.
När det kommer till engångsbestick finns det ingen ursäkt till att köpa dem i plast. Numera finns det bestick i trä och tallrikar i papp och ska picknick-korgen bara bäras en kortare bit går det bra att ta med vanliga bestick, glas och tallrikar. Känns det ändå tungt finns det tallrikar i bambu som kan diskas (återigen – kolla limmet!) och muggar i t ex rostfritt stål.

Ersätt plastkassarna!

Ett annat plastföremål som många ofta har hur mycket som helst av är plastkassar från butikerna. Gör det till en vana att alltid ha tygkassar med dig, för att bära hem dina varor i. Nuförtiden finns tygkassar att köpa i nästan varje butik, eller varför inte sy din egen? Har du symaskin är det lätt som en plätt; googla ”DIY Tygkasse” så hittar du massor av tips och mönster, och på YouTube finns också videoinstruktioner.
Till att få hem frukt och grön från butiken passar virkade mindre nät utmärkt, eller varför inte använda mindre bomullspåsar (som kan tvättas) som du lämnar öppna på bandet, så att kassörskan ser innehållet. Bär heller inte hem onödig plast i form av t ex onödiga plastförpackningar och frukt och grönt i plasttråg. Tänk i stället lösvikt! Vill du gå hela vägen börjar allt fler mer medvetna butiker (t ex en del inriktade på ekologiska produkter) att sälja även gryn, bönor, rengöringsmedel etc. i lösvikt.
Slutsats: ta in så lite plast som möjligt i ditt hem så blir plastbantandet lättare samt se till att sopsortera den plast som trots allt tar sig in i ditt hem.
 
I Plastbanta del 2 tar vi en titt på hur du kan plastbanta i badrummet och barnrummet.

Varför plastbanta?

Plast görs ofta av icke-förnyelsebar råolja.
Plast är inte nedbrytbart.
Mycket av den plast som förbrukas hamnar i naturens kretslopp.
Plastbanta är bra, både för miljön, hälsan och framtiden!
 
shutterstock 181487378
 

Loft & Roomers stora lagerutförsäljning börjar…

Upp till 90 procents rabatt samt ”give aways” – det kommer det att bli när Loft and Roomers öppnar s...

Tema & Profiler

Möt rektor Denise Jiménez Norrestad

En Sueco har mött nya rektorn på Svenska skolan i Marbella. Hon är inte ett nytt ansikte i skolan me...

Tema & Profiler

Naturen: Den ändlösa avfallsplatsen

Flaskor och burkar, cigarettfimpar och snabbmatsförpackningar, murbruksrester och frysboxar hopar up...

Tema & Profiler

Andalusiens försummade Castillos

Det är näst intill omöjligt att inte komma i kontakt med några av Málagas 90 kastell, fort och borga...

Tema & Profiler

Spaniens underliga sida

Spanien glömde en del i Frankrike Spaniens 504 782 km2 begränsar sig inte till bara majoriteten av ...

Utflykter

Njursten - Knas i maskineriet

Sent en kväll fick jag ett e-mail från min goda väninna Bente i Danmark. Bente är ensamstående mamma...

Hälsa

Utflykter

Spaniens underliga sida

Spanien glömde en del i Frankrike Spaniens 504 782 km2 begränsar sig inte till bara majoriteten av Iberiska halvön och de två ögrupperna Kanarieöarna...

Utflykter

Gibraltar – en annan värld

Gibraltar är en fascinerande plats. Dels är det besynnerligt att man plötsligt befinner sig på brittiskt territorium och köp görs i pund och samtidigt...

Utflykter

Fiskeutflykt - På Medelhavet intet nytt

Föreställ dig en fisketur ute på Medelhavet en sommardag – mörkblått vatten, klarblå himmel, kanske en delfin som nyfiket hälsar på båten samt några t...

Utflykter

Gastronomi

Sabor a Málaga startar samarbete med celiakiförbundet i Mála…

En av de senaste nyheterna hos Sabor a Málaga är samarbetet med Málagas celiakiförbund Aso...

Gastronomi

Sabor a Málaga: En gastronomisk afton

Málagas landsting tillsammans med Sabor a Málaga bjöd in kustens internationella journalis...

Gastronomi

Mollete – nybakat och rykande färskt

  Denna månad beger vi oss till Antequera. Staden som ligger någon timmes körning ...

Gastronomi

Alevante - En oas i Marbella – som verkligen är värd ett bes…

Alevante är platsen för att njuta av utsökt mat, utmärkt service, goda viner och fantastis...

Gastronomi

Nikki Beach: Sol, Sommar, Mojitos och en kulinarisk upplevel…

Nikki Beach är känt för den exklusiva livsstilen, en hyllning till livet ur alla dess vink...

Gastronomi

Sabor a Málaga på Salón de Gourmets

Det var många vars smaklökar lockades till Madrid och mässan Salón de Gourmets, som hölls ...

Gastronomi

Sport

Andalucía Valderrama Masters

Sergio García står för andra året i rad som stolt värd för Andalucía Valderrama Masters Den tredje ...

Sport

AHN Golf

  Under hösten vill vi uppmärksamma några höjdpunkter i vår golfkalender, som händer i oktober...

Golf

Diego en ny Dario?

Båda kommer de från Uruguay men spelar för Málaga CF, med 18 års mellanrum – och gemensamt för dem b...

Sport

Oron glödde - och nu strid mellan shejken och Michel

Vid La Liga-starten: Málaga CF med ryggen mot väggen med en helt ny hierarki (klubben sålde spelare...

Sport

AHN Golf - Sommargolf på Omberg

Enligt traditionen (11:e året på Omberg), spelades eclectic i två dagar på Ombergs GK, golfpärlan i ...

Golf

Tema & Profiler

Loft & Roomers stora lagerutförsäljning börjar snart

Upp till 90 procents rabatt samt ”give aways” – det kommer det att bli när Loft and Roomers öppnar sin lagerutförsäljning helgen den 28-29 oktober kl...

Tema & Profiler

Möt rektor Denise Jiménez Norrestad

En Sueco har mött nya rektorn på Svenska skolan i Marbella. Hon är inte ett nytt ansikte i skolan men har sedan augusti en ny tjänst; Denise Jiménez N...

Tema & Profiler

Naturen: Den ändlösa avfallsplatsen

Flaskor och burkar, cigarettfimpar och snabbmatsförpackningar, murbruksrester och frysboxar hopar upp sig i diken, på marker och skräpar på stränderna...

Tema & Profiler

Andalusiens försummade Castillos

Det är näst intill omöjligt att inte komma i kontakt med några av Málagas 90 kastell, fort och borgar, men trots det är det många av oss som överhuvud...

Tema & Profiler

Flamencons historia

Var flamencons historia börjar tvistar de lärde då flamencon bara dokumenterats under de senaste 200 åren. Vad man dock vet genom historieböckerna är ...

Tema & Profiler

Francos arv del 2 – lämnade ett folk utan engelskkunskaper

Franco var hatad av många och älskad av några. Hans politiska ideologier byggde under mer än tre årtionden på förtryck och mord samt tortyr av politis...

Tema & Profiler

10 år med superjumbon A380

Airbus firar i år 10-årsjubileum för kommersiella flygningar med A380. Det är världens största flygplan och det enda planet med två våningar i planets...

Tema & Profiler

Den värsta torkan i... snart någonsin

Spanien har ca 1 200 vattenreservoarer, vilket är rekord i Europa, och den sammanlagda kapaciteten för dessa är drygt 54 000 kubikhektometer. Reservoa...

Tema & Profiler

Kultur

Robert Wells i stor intervju

Robert Wells i stor intervju: “Vi känner oss som hemma på Costa del Sol nu och kommer att ge en fullspäckad kväll på scenen i Mijas den 14 oktober. A...

Kultur

Tor & Bettan besöker Costa del Sol

I början av oktober, närmare bestämt den 2 och 3 oktober, gästas Costa del Sol av två av Norges mest kända och folkkära artister; nämligen Tor Endrese...

Kultur

Francos arv - del 1: lämnade en populär meny efter sig

Francisco Franco blir i Spanien ihågkommen med fruktan. Men trots det njuts fortfarande flera av diktatorns implementeringar efter mer än 40 år efter ...

Kultur

När Sting kommer till stan

När de stora internationella artisterna kommer till Spanien väljer de oftast Madrid, Barcelona och Sevilla. Och om sistnämnda skulle bytas ut skulle d...

Kultur

Norrbom Marketing

Kontakta oss

Läsarservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
Fax. 95 258 03 29