Fakta och myter om vildsvin

Vildsvin, tamgrisens förfader, är vida utbredd i Spanien och det finns många av dem på Costa del Sol. På många platser kan de många gånger ses i närheten av bebyggelse, vägar och industriområden. På grund av vildsvinens påstådda aggressivitet är det många som är rädda för att dessa djur lever nära oss, men är vildsvinen verkligen så farliga som folk påstår?
 
Svaret på detta är nej; vildsvin är normalt inte farliga. Tvärtom. Vildsvin är skygga djur som ofta håller sig undan människor. Enda undantaget är situationer vari de känner sig hotade, om de är skadade i samband jakt eller om man skulle ha sådan otur att man skulle komma för nära en vildsvinssugga och hennes kultingar. Sådana situationer är som tur är lätta att undvika och vildsvinens vanliga reaktion när människor kommer nära är att fly.
På en del platser längs Costa del Sol, t ex i Estepona har enstaka vildsvinsflockar dock fått till vana att besöka matbutikernas tomma parkeringsplatser i skymningen samt i gryningen. I jakten på mat har dessa vildsvin kommit att förlora en del av deras naturliga skygghet för människor varför man bör vara försiktigare och mer varsam när det gäller dessa djur. Men trots detta har jag inte hört om en enda som ska ha attackerats av vildsvin på Costa del Sol, men det finns flera rapporterade fall från andra länder i Europa.
 
Vildsvin är stora och ett vuxet djur kan väga upp till 100 kg, men det har hänt att hanar kan väga uppåt hela 200 kg, och då pratar vi om formidabla svin! Detta i kombination med hanens skräckinjagande betar och det faktum att den kan ta sig fram i en hastighet på 50 km/h gör att det inte råder några tvivel kring att det handlar om stora djur, som kan göra skada. Även om en attack på en människa inte är en realistisk och egentlig fara så kan det vara en bra idé att hålla hunden kopplad, även i skogsområden. Vid en attack, eller närmare bestämt ett motangrepp, från ett vildsvin har en hund med all sannolikhet inte en chans.
Trots vildsvinets storlek blir faktiskt tamgrisen ofta större än vildsvinet, men tamgrisen har inte vildsvinets ”vilda gener” kvar och är långt ifrån lika snabb som vildsvinet.
 
På frågan om vildsvin gör skada är svaret både ja och nej. Egentligen handlar det inte om några större eller betydande skador men vildsvin älskar att böka i jorden och på marker i sin jakt på någonting ätbart. Detta kan man ofta se spår av i form av stora gropar. Dessvärre sker inte detta bara i skog och natur utan ibland även på odlad mark, till böndernas förtret, då det många gånger förstör marken och skördarna varför bönderna måste bearbeta jorden igen. Men detta utgör egentligt inte något egentligt stort problem då vildsvin normalt undviker öppna landskap där det inte finns buskar och träd som de kan gömma sig i om de skulle ana fara.
 
Vildsvinens fortplantningsförmåga är god och hålls inte bestånden inom kontroll kan antalet snabbt öka kraftigt. En enda sugga kan få flera kullar under loppet av bara ett år, speciellt om tillgången till föda är hög liksom att klimatet är bra. Som regel får en vildsvinssugga 6-8 kultingar men det händer att en sugga får en kull på upp till 10 kultingar.
 
Tas det en närmare titt på vildsvinens fortplantnings- och anpassningsförmåga är Sverige ett bra exempel. År 1987 uppskattades antalet vildsvin i den svenska naturen uppgå till ca 500 exemplar. Bara 30 år senare, år 2017, sköts 100 000 vildsvin i jaktsammanhang! Efter att ha återintroducerats för jakt har vildsvinet blivit ett vanligt djur i den svenska faunan.
Under stenåldern fanns det vildsvin i både Sverige, Norge och Danmark, och i dag har även Norge ett starkt bestånd, även om det är långt ifrån det i Sverige. I övriga Europa finns vildsvin i de flesta länder och beståndet i Tyskland är särskilt högt.
I Danmark har man också fått besök at vildsvin många gånger då djur inte skiljer mellan politiska landsgränser. Dock har det bestämts att vildsvin i naturen ska skjutas då man är rädd för att vildsvin kan smitta grisfarmarna med svinpest.
Precis som tamgrisen kan vildsvin nämligen sprida sjukdomar, vilket när det sker oftast sker i områden där populationen blivit för stor. Svininfluensa, afrikansk svinpest och japansk hjärninflammation är bara några av de många sjukdomar som registrerats hos vildsvin, men risken att smitta ska överföras till människor är normalt mycket liten då människor sällan spenderar tid nära vildsvin.
 
Vildsvin finns även i norra Afrika, i hela Asien samt i Japan. Från Sydostasien har det rapporteras om begränsade epidemier av japansk hjärnhinneinflammation, som i enskilda fall har kunnat spåras till vildsvin, som kommit i kontakt med tamgrisar på landet som sedan överfört smittan till människor. Även i Nordamerika, Australien samt på Nya Zeeland finns det i dag vildsvin efter att de introducerats av människan. Så oavsett var man befinner sig i världen är chansen att det finns vildsvin i naturen stor, så det finns ingen orsak till att vara rädd mer rädd för dem på Costa del Sol än någon annan stans i världen.
 
Nu tar jag också tillfället i akt att rekommendera vildsvin på menyn. Köttet innehåller väsentligt lägre fetthalt än tamgrisens fläskkött, det är en aning mörkare i färgen och så har det en karaktäristisk smak av vilt, vilket ger köttet en speciell karaktär.
Vildsvin jagas ofta i vårt närområde och på grund av det finns det många slaktare som säljer eller kan ta in vildsvinskött. Vildsvinskött är inte heller speciellt dyrt och till och med Carrefour har vanligtvis vildsvinskött i sortimentet, även om det alltid säljs marinerat i vacuumförpackningar.
Vildsvinskött är gott att grilla men har det marinerats kan det vara svårt att känna den karaktäristiska smaken.
Så nästa gång du är hos din spanska slaktare för att köpa en fläskstek eller för någonting gott att grilla, be om ”jabalí”. Och varför inte känna dig som Asterix (eller kanske mer som Obelix) och byt ut skräcken över att ha vildsvin i närområdet mot beundran och glädje.
 
Personligen tycker jag om att ibland få en glimt av ett vildsvin på väg till jobbet liksom att jag tycker om att veta att det ligger några färska vildsvinskotletter och väntar på att grillas när jag kommer hem.
 

Senaste artiklarna från En Sueco

El Cid: Spaniens populäraste folkhjälte

Nästan tusen år efter hans död är Rodrigo Díaz de Vivar, mer känd som El Cid, fortfarande Spaniens p...

Kultur

Språkutbyte: Pachange – språkutbyte i Málaga

Jag kan gissa att det är många av oss som i nyårslöfte sagt att vi ska bli bättre på spanska eller e...

Kultur

Recept: ”Gokaka” med kanelfyllning

Det nya året har börjat och många tycker att det nu är dags att tänka på vad man äter – och det håll...

Gastronomi

Vad går du och tänker på just nu? Antonio Villanue…

I denna artikelserie ställer vi varje månad fem korta frågor till en person som har koppling till bå...

Tema & Profiler

Ris är fyllt med oorganisk arsenik

Risgrynsgröt och Paella. Ris á la Malta och Arroz con leche. Kyckling i curry och Arroz caldoso. &n...

Hälsa

Boktips: Läslust 2019 - Göran Rise släpper serie o…

Han har släppt en bok tidigare, vari han berättade om sina egna yrkesverksamma år, men nu släpper Gö...

Kultur

Weekendresa: Almería – närmare än du tror

Det finns riktigt mycket att se samt många bra upplevelser att vänta om man kör österut längs med ku...

Utflykter

Maria Thorsson: Nyfiken och tuff präst njuter av f…

Vi känner igen henne från Svenska kyrkan på Costa del Sol. Där arbetar hon som komminister vid sidan...

Tema & Profiler

Vinter i Spanien – och klimatförändringar

Med det bästa klimatet på fastlandet i Europa och över 320 soldagar om året är det många som tror at...

Tema & Profiler

Stora flyttdagar hos Loft & Roomers

”Det har hänt mycket i Marbella under de senaste 6 åren då Loft & Roomers haft butik på Den Gyll...

Tema & Profiler

Utflykter

Weekendresa: Almería – närmare än du tror

Det finns riktigt mycket att se samt många bra upplevelser att vänta om man kör österut längs med kusten. Här får du några förslag till vad du kan gör...

Utflykter

Med spårvagn in i bergen: El Tranvía de la Sierra Nevada

Ja, och det är inte nog med det. Det gick faktiskt en spårvagn från Granada upp till Sierra Nevada en gång i tiden. Och nu ska vi ut och se vad som fi...

Utflykter

På ”turistutflykt” i det autentiska Spanien – en gastronomiupplevelse i Alfarnatejo

Jag är inte turist på Costa del Sol men trots det lät denna ”turistutflykt” så spännande att det inte var några svårigheter att övertala mig att följa...

Utflykter

Gastronomi

Recept: ”Gokaka” med kanelfyllning

Det nya året har börjat och många tycker att det nu är dags att tänka på vad man äter – oc...

Gastronomi

Sabor a Málaga: La Molienda Verde dukar upp med kastanjeprod…

Det finns apelsinmarmelad och aprikosmarmelad. Andra föredrar jordgubbsmarmelad eller kans...

Gastronomi

Panettone (video)

Matglada spanjorer har mycket att tacka sina tidigare ockupationsmakter för. Fenicierna, s...

Gastronomi

Salchichón de Málaga: På besök i Pizarra för att upptäcka de…

När man kommer från Málaga och kör in i den lilla byn Pizarra, kan man snart svänga höger ...

Gastronomi

Veras Veranda: Morfars honungskaka

Det är november. En årstid som jag älskar då det nu passar riktigt bra att stå i köket och...

Gastronomi

Saffranmarkerna i Castilla-La Mancha

Det råder en känsla av magi över den lila marken som vilar i ljuset av morgonsolen. En gla...

Gastronomi

Sport

Golf i Solen: Golfare i Solen önskar En God Fortsättning

Resan till Montenmedio i november var en spännande upplevelse för många! Att umgås med trevliga vänn...

Golf

AHN Golf - januari

19 november: Mijas-Los Olivos Eclectictävlingarna, resultat av 3 tävlingar, som har spelats på Lo...

Golf

Blancocheck: 2,5 miljoner!

Málaga CF:s argentinska toppmålgörare är en fotbollsflackare som gästade norden 2015-2016 Blanco ...

Sport

Tema & Profiler

Vad går du och tänker på just nu? Antonio Villanueva

I denna artikelserie ställer vi varje månad fem korta frågor till en person som har koppling till både Sverige och Spanien. Denna månad träffar vi ...

Tema & Profiler

Maria Thorsson: Nyfiken och tuff präst njuter av friheten på sin motorcykel

Vi känner igen henne från Svenska kyrkan på Costa del Sol. Där arbetar hon som komminister vid sidan av kyrkoherden och hennes stora varma leende och ...

Tema & Profiler

Vinter i Spanien – och klimatförändringar

Med det bästa klimatet på fastlandet i Europa och över 320 soldagar om året är det många som tror att det är sommar året runt på Costa del Sol. Men de...

Tema & Profiler

Stora flyttdagar hos Loft & Roomers

”Det har hänt mycket i Marbella under de senaste 6 åren då Loft & Roomers haft butik på Den Gyllene Milen i Marbella”, säger Carl Christensen, che...

Tema & Profiler

Glovo – beställ vad du vill, när du vill

Behöver du någonting från apoteket? Vill du köpa ett par nya skor? Är du hungrig och vill ha någonting att äta? Eller har du glömt dina nycklar? Om d...

Tema & Profiler

Vad går du och tänker på just nu? Monica Silverstrand

I denna artikelserie ställer vi varje månad fem korta frågor till en person som har koppling till både Sverige och Spanien. Denna månad träffar vi ...

Tema & Profiler

Röstar vi ihjäl demokratin?

Ska vi ropa ”Hurra – länge leve demokratin!” eller ska vi tänkar ”Suck – nu igen!”? Det är väl en fråga om humör men jag håller mig allt mer till d...

Tema & Profiler

Tomas Karlsson: Med tennis genom hela livet

Sedan fyra år tillbaka går det att finna tennisakademin Tomas KarlssonsTennis Academy på Haza de Algarrobo Country Club, som ligger utmed vägen mellan...

Tema & Profiler

Kultur

Så här kommer du igång med att spela på casino i Spanien

Befinner man sig på en turistort i Spanien är det inte alltför svårt att leta sig fram till ett av landets över 20 landbaserade casinon. Det är dock i...

Kultur

El Cid: Spaniens populäraste folkhjälte

Nästan tusen år efter hans död är Rodrigo Díaz de Vivar, mer känd som El Cid, fortfarande Spaniens populäraste folkhjälpte – och en nationalikon. &nb...

Kultur

Språkutbyte: Pachange – språkutbyte i Málaga

Jag kan gissa att det är många av oss som i nyårslöfte sagt att vi ska bli bättre på spanska eller engelska? Ett riktigt bra sätt att lära sig språk p...

Kultur

Boktips: Läslust 2019 - Göran Rise släpper serie om advokat …

Han har släppt en bok tidigare, vari han berättade om sina egna yrkesverksamma år, men nu släpper Göran Rise för första gången en roman. Boken, som he...

Kultur

Norrbom Marketing

Kontakta oss

Läsarservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com