Fakta och myter om vildsvin

Vildsvin, tamgrisens förfader, är vida utbredd i Spanien och det finns många av dem på Costa del Sol. På många platser kan de många gånger ses i närheten av bebyggelse, vägar och industriområden. På grund av vildsvinens påstådda aggressivitet är det många som är rädda för att dessa djur lever nära oss, men är vildsvinen verkligen så farliga som folk påstår?
 
Svaret på detta är nej; vildsvin är normalt inte farliga. Tvärtom. Vildsvin är skygga djur som ofta håller sig undan människor. Enda undantaget är situationer vari de känner sig hotade, om de är skadade i samband jakt eller om man skulle ha sådan otur att man skulle komma för nära en vildsvinssugga och hennes kultingar. Sådana situationer är som tur är lätta att undvika och vildsvinens vanliga reaktion när människor kommer nära är att fly.
På en del platser längs Costa del Sol, t ex i Estepona har enstaka vildsvinsflockar dock fått till vana att besöka matbutikernas tomma parkeringsplatser i skymningen samt i gryningen. I jakten på mat har dessa vildsvin kommit att förlora en del av deras naturliga skygghet för människor varför man bör vara försiktigare och mer varsam när det gäller dessa djur. Men trots detta har jag inte hört om en enda som ska ha attackerats av vildsvin på Costa del Sol, men det finns flera rapporterade fall från andra länder i Europa.
 
Vildsvin är stora och ett vuxet djur kan väga upp till 100 kg, men det har hänt att hanar kan väga uppåt hela 200 kg, och då pratar vi om formidabla svin! Detta i kombination med hanens skräckinjagande betar och det faktum att den kan ta sig fram i en hastighet på 50 km/h gör att det inte råder några tvivel kring att det handlar om stora djur, som kan göra skada. Även om en attack på en människa inte är en realistisk och egentlig fara så kan det vara en bra idé att hålla hunden kopplad, även i skogsområden. Vid en attack, eller närmare bestämt ett motangrepp, från ett vildsvin har en hund med all sannolikhet inte en chans.
Trots vildsvinets storlek blir faktiskt tamgrisen ofta större än vildsvinet, men tamgrisen har inte vildsvinets ”vilda gener” kvar och är långt ifrån lika snabb som vildsvinet.
 
På frågan om vildsvin gör skada är svaret både ja och nej. Egentligen handlar det inte om några större eller betydande skador men vildsvin älskar att böka i jorden och på marker i sin jakt på någonting ätbart. Detta kan man ofta se spår av i form av stora gropar. Dessvärre sker inte detta bara i skog och natur utan ibland även på odlad mark, till böndernas förtret, då det många gånger förstör marken och skördarna varför bönderna måste bearbeta jorden igen. Men detta utgör egentligt inte något egentligt stort problem då vildsvin normalt undviker öppna landskap där det inte finns buskar och träd som de kan gömma sig i om de skulle ana fara.
 
Vildsvinens fortplantningsförmåga är god och hålls inte bestånden inom kontroll kan antalet snabbt öka kraftigt. En enda sugga kan få flera kullar under loppet av bara ett år, speciellt om tillgången till föda är hög liksom att klimatet är bra. Som regel får en vildsvinssugga 6-8 kultingar men det händer att en sugga får en kull på upp till 10 kultingar.
 
Tas det en närmare titt på vildsvinens fortplantnings- och anpassningsförmåga är Sverige ett bra exempel. År 1987 uppskattades antalet vildsvin i den svenska naturen uppgå till ca 500 exemplar. Bara 30 år senare, år 2017, sköts 100 000 vildsvin i jaktsammanhang! Efter att ha återintroducerats för jakt har vildsvinet blivit ett vanligt djur i den svenska faunan.
Under stenåldern fanns det vildsvin i både Sverige, Norge och Danmark, och i dag har även Norge ett starkt bestånd, även om det är långt ifrån det i Sverige. I övriga Europa finns vildsvin i de flesta länder och beståndet i Tyskland är särskilt högt.
I Danmark har man också fått besök at vildsvin många gånger då djur inte skiljer mellan politiska landsgränser. Dock har det bestämts att vildsvin i naturen ska skjutas då man är rädd för att vildsvin kan smitta grisfarmarna med svinpest.
Precis som tamgrisen kan vildsvin nämligen sprida sjukdomar, vilket när det sker oftast sker i områden där populationen blivit för stor. Svininfluensa, afrikansk svinpest och japansk hjärninflammation är bara några av de många sjukdomar som registrerats hos vildsvin, men risken att smitta ska överföras till människor är normalt mycket liten då människor sällan spenderar tid nära vildsvin.
 
Vildsvin finns även i norra Afrika, i hela Asien samt i Japan. Från Sydostasien har det rapporteras om begränsade epidemier av japansk hjärnhinneinflammation, som i enskilda fall har kunnat spåras till vildsvin, som kommit i kontakt med tamgrisar på landet som sedan överfört smittan till människor. Även i Nordamerika, Australien samt på Nya Zeeland finns det i dag vildsvin efter att de introducerats av människan. Så oavsett var man befinner sig i världen är chansen att det finns vildsvin i naturen stor, så det finns ingen orsak till att vara rädd mer rädd för dem på Costa del Sol än någon annan stans i världen.
 
Nu tar jag också tillfället i akt att rekommendera vildsvin på menyn. Köttet innehåller väsentligt lägre fetthalt än tamgrisens fläskkött, det är en aning mörkare i färgen och så har det en karaktäristisk smak av vilt, vilket ger köttet en speciell karaktär.
Vildsvin jagas ofta i vårt närområde och på grund av det finns det många slaktare som säljer eller kan ta in vildsvinskött. Vildsvinskött är inte heller speciellt dyrt och till och med Carrefour har vanligtvis vildsvinskött i sortimentet, även om det alltid säljs marinerat i vacuumförpackningar.
Vildsvinskött är gott att grilla men har det marinerats kan det vara svårt att känna den karaktäristiska smaken.
Så nästa gång du är hos din spanska slaktare för att köpa en fläskstek eller för någonting gott att grilla, be om ”jabalí”. Och varför inte känna dig som Asterix (eller kanske mer som Obelix) och byt ut skräcken över att ha vildsvin i närområdet mot beundran och glädje.
 
Personligen tycker jag om att ibland få en glimt av ett vildsvin på väg till jobbet liksom att jag tycker om att veta att det ligger några färska vildsvinskotletter och väntar på att grillas när jag kommer hem.
 

Senaste artiklarna från En Sueco

Trollrutten och skyttegravarna vid Granada

I naturparken Sierra de Huétor, precis nordost om Granada, finns det några intressanta skyttegravar ...

Utflykter

Sabor a Málaga - Citroner

Exporterar norrut I en ensam industrilokal på landsbygden i Alhaurín de la Torre möter vi Miguel Án...

Gastronomi

Påsken firas storslaget och varierat i Málagaprovi…

Det nalkas påsk och medan man i Sverige letar påskägg i trädgården samt samlas kring matbordet för a...

Tema & Profiler

Vad går du och tänker på just nu? - Matias Concha

I denna artikelserie ställer vi varje månad fem korta frågor till en person som har koppling till bå...

Tema & Profiler

När ens käraste dör

Som ensam är det tuffare I september kom Per Furu återigen till lägenheten som han köpte i Estepona...

Tema & Profiler

Eliq Maranik - Smoothie-gudinnan slår rot på Cost…

Hon har sålt 2,6 miljoner böcker, hyllats och bjudits in till tv som den expert som hon är på smooth...

Tema & Profiler

Klarar Spanien av det?

Det går återigen relativt bra i Spanien. I grova drag har landet tagit sig helskinnat genom krisen s...

Tema & Profiler

Vacker och föryngrad hud med kemisk peeling - Ny b…

Prodigy Peel ör en ny och banbrytande behandling från det kända amerikanska företaget IS CLINICAL. D...

Hälsa

Upplever du smärta och ömhet i och runt dina leder…

Chloe och Friederich är holistiska behandlare som ser din kropp som en helhet och erkänner att din l...

Hälsa

Telomer

En söndag ringde min dotter och frågade om jag någonsin hört talas om telomer. Lite stolt svarade ja...

Hälsa

Utflykter

Väggmålningarna i San Isidro, Orihuela

  Våren 1976 rådde det stor politisk osäkerhet i Spanien. General Franco hade just dött och många fruktade att diktaturen skulle fortsätta. U...

Utflykter

Trollrutten och skyttegravarna vid Granada

I naturparken Sierra de Huétor, precis nordost om Granada, finns det några intressanta skyttegravar från inbördeskriget och nu för tiden kan man besök...

Utflykter

James Bond-rutten

Kanske är det någon som kommer ihåg en scen från James Bond filmen ”Levande måltavla” när han åker skidor igenom ett klipphål i Val d’Isère. Klipphåle...

Utflykter

Gastronomi

Sabor a Málaga - Citroner

Exporterar norrut I en ensam industrilokal på landsbygden i Alhaurín de la Torre möter vi...

Gastronomi

Veras Veranda - Smarrig kanelbullekaka

När jag bakar bullar har jag många recept att välja mellan. Hemma hos oss bakar vi dem i a...

Gastronomi

Veras Veranda - Släta bullar

Jag står inte i köket jättelänge varje gång det ska bakas eller annat, det finns ju mycket...

Gastronomi

Hemlagade churros

Blev du sugen på tapas när vi skrev om denna läckerhet i februarinumret av En Sueco? Då få...

Gastronomi

El Mimbre - med vision om än mer ekologiskt samt hälsobröd

Bröd för alla smaker El Mimbre är familjeföretaget som genom sina direktleveranser till u...

Gastronomi

Framtiden är grön i köket

Den passar utmärkt till fiskgrytan, till youghurt, ost, majonäs. risotto, hamburgare, gin ...

Gastronomi

Sport

Golfsidorna Apr 2019

AHN Golf 20 februari - Golfhäftet Trophy - GreensomeEtt stort tack till Kristina och Eckhardt för e...

Golf

Medan bollen rullar... Ödesstunder

Rättssak kan kosta shejken Abdullah Al-Thani makten medan en uppryckning till La Liga nu är tveksam ...

Sport

Super Seleznov

Den nya målvakten i Málaga vill spela i La Liga – medan den 11-åriga sonen passas av säkerhetsvakter...

Sport

Tema & Profiler

Påsken firas storslaget och varierat i Málagaprovinsen

Det nalkas påsk och medan man i Sverige letar påskägg i trädgården samt samlas kring matbordet för att äta lamm tar firandet i Spanien och framförallt...

Tema & Profiler

At tända eld på tjurars horn, få dem att hoppa i vattnet och hålla dem i koppel

Höjdpunkten på en spansk stads årliga fiesta har ofta någonting att göra med tjurar. Mer exakt handlar det om att på ett eller annat sätt misshandla e...

Tema & Profiler

Vad går du och tänker på just nu? - Matias Concha

I denna artikelserie ställer vi varje månad fem korta frågor till en person som har koppling till både Sverige och Spanien.   Denna månad träff...

Tema & Profiler

Anonyma Alkoholister

En föreställning av alkoholism kan vara ett smutsigt, illa skött hem, trasiga kläder, en hemlös och nedgången, fallen människa. så behöver det bestämt...

Tema & Profiler

När ens käraste dör

Som ensam är det tuffare I september kom Per Furu återigen till lägenheten som han köpte i Estepona tillsammans med sin fru Monika von Schantz Furu 1...

Tema & Profiler

Klarar Spanien av det?

Det går återigen relativt bra i Spanien. I grova drag har landet tagit sig helskinnat genom krisen som slog undan benen på hela Europa, och speciellt ...

Tema & Profiler

Eliq Maranik - Smoothie-gudinnan slår rot på Costa del Sol

Hon har sålt 2,6 miljoner böcker, hyllats och bjudits in till tv som den expert som hon är på smoothies och probiotika. Hon har tagit vägen från Estla...

Tema & Profiler

Rafael Serrano – en pionjär inom hållbart bygge

En dröm om en bättre värld och härliga bostäder, skapade med hänsyn till hållbarhet i alla material Att möta Rafael Serrano är en speciell upplevelse...

Tema & Profiler

Kultur

Så här kommer du igång med att spela på casino i Spanien

Befinner man sig på en turistort i Spanien är det inte alltför svårt att leta sig fram till ett av landets över 20 landbaserade casinon. Det är dock i...

Kultur

El Cid: Spaniens populäraste folkhjälte

Nästan tusen år efter hans död är Rodrigo Díaz de Vivar, mer känd som El Cid, fortfarande Spaniens populäraste folkhjälpte – och en nationalikon. &nb...

Kultur

Språkutbyte: Pachange – språkutbyte i Málaga

Jag kan gissa att det är många av oss som i nyårslöfte sagt att vi ska bli bättre på spanska eller engelska? Ett riktigt bra sätt att lära sig språk p...

Kultur

Boktips: Läslust 2019 - Göran Rise släpper serie om advokat …

Han har släppt en bok tidigare, vari han berättade om sina egna yrkesverksamma år, men nu släpper Göran Rise för första gången en roman. Boken, som he...

Kultur

Norrbom Marketing

NYHETSMAIL

Få spanska nyheter på svenska direkt i din inkorg

* nödvändig

Kontakta oss

Läsarservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com