Dag: 23 november 2021

Historien om saffran – de små pollenstängerna som är oersättliga i det spanska köket

Det används mycket saffran i det spanska köket, från den traditionella paellan och andra risrätter, soppor och fiskrätter, till såser såsom mandelsås, och i bröd och andra bakverk. Kryddan ger inte bara rätterna en praktfull gul färg, utan också en… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.

Pilgrimsmusslor över en kam

Kammusslor, även kallade pilgrimsmusslor, har under århundraden varit en symbol för pilgrimsvandringen Camino de Santiago. När pilgrimerna efter den hela 800 km vandringen, på dammiga och snöiga vägar, kom fram till Santiago de Compostela, där kvarlevorna efter aposteln Jakob skulle… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.

Kriminaliteten ökar men polisen saknar resurser

Polisens talesman i Málagaprovinsen tvivlar inte: ”Vi har behov av fler poliser och fler vapen för att ta upp kampen mot maffian på Costa del Sol.” Med detta menar polisens talesman att Málagaprovinsen har behov av 700 nya polistjänstemän fördelade… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.

Stor Cudeca-kampanj för att hjälpa cancersjuka barn

Joan Hunt – One in a Million I samarbete med den engelska radiokanalen Talk Radio Europe (TRE) lanserar cancerhospiset Cudeca nu till helgen kampanjen Joan Hunt – One in a Million. Kampanjen, som är en hyllning till Joan Hunt, Cudecas… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.

Covidpass införs på flera platser i Spanien

Redan denna vecka ska det i flera spanska regioner bli obligatoriskt att visa upp covidpass. Galicien och Navarra är först ut med att införa covidpasset, medan Katalonien, Baskien och Valencia väntas införa det inom kort. Varje region i landet har… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.

Spansk skadedjursbekämpning varnar för råttor

Råttor och andra skadedjur lever i träd och buskar och kan bära på allvarliga sjukdomar. Den spanska föreningen för miljömedicinska företag (Anecpla) ber därför folk att sluta mata duvor och katter på gatorna, i ett försök att kontrollera problemet med… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.

Flygbolag fokuserar på ”trendiga” Málaga

– 5 % fler platser i vinter än 2019 Trots ökad covidsmitta i Centraleuropa satsar flygbolagen, åtminstone i förväg, på Málaga som resmål i vinter. Pedro Bendala, direktör för Málaga flygplats, bekräftar att flygbolagen har reserverat omkring 5 procent fler… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.