Migas – från enkel frukost till fin förrätt

Basingrediensen i en Migas är bröd. Torrt, knaprigt och helst oanvändbart bröd. En del hävdar till och med att brödet ska vara minst fyra dagar gammalt för att det ska vara bra i en riktig Migas. Men det är visst bara puritaner så här håller vi oss till dagsgammalt bröd. Först på frukostbordet Migas, som […]