De flesta har sett ett av historiens mest kända humoristiska filmklipp med Lucille Ball som trampar vindruvor. I en svartvit film från 1956 dansar hon...
Det lite inklämda området mellan Baskien och Galicien vid Atlanten heter Asturien, efter Astures, som var ett legendariskt folk som senare blev beryktade för att...
Den talrika familjen som söndag efter söndag samlas kring långbordet på terrassen under vinrankorna, där maträtt efter maträtt avnjuts med enorm gusto, kan upplevas i...
Den gastronomiska Vuelta a España har nu nått Andalusien, som bekant sträcker sig över 87 581 kvadratkilometer, vilket man även kan se när man tittar...
Enligt historieböckerna är det den brutala kejsar Nero som står bakom denna välsmakande blandning av vitlök och olja. Serverad kall har den blivit en av...
Kammusslor, även kallade pilgrimsmusslor, har under århundraden varit en symbol för pilgrimsvandringen Camino de Santiago. När pilgrimerna efter den hela 800 km vandringen, på dammiga...
Mer spanskt kan det inte bli. Och inte heller sötare, mer kolesterolbildande och kaloririkt. Men dessa klassiska efterrätter är och har alltid varit ovärderliga inslag...
Traditionell sangría görs på rött vin, men eftersom röda viner normalt har högre alkoholhalt än vitt vin, är den röda sangrían också normalt starkare än...
Planerat underhållsarbete:
Lördagen den 5 augusti 2023 från kl. 08.00 kommer det att göras uppdateringar på ensueco.com. Under tiden som underhållsarbetet utförs kommer sidan att vara otillgänglig och detsamma gäller för En Suecos app. En Sueco ber om överseende med detta.