Livet i Mijas fortsätter. Från min stol i skuggan ser jag turister promenera förbi mig där jag sitter på ett café med bord och stolar på trottoaren. Då och då avbryts mina tankar av ljudet från små bjällror, som klingar varje gång en av byns hästvagnar eller åsnetaxier kör förbi. Mitt besök i Mijas denna […]
Till sommaren är det både gott och uppfriskande med kalla soppor och en som passar riktigt bra när kvicksilvret kryper uppåt är kall tomatsoppa. Dock går det här att fråga sig vad som är vad av de kalla tomatsopporna som kallas Salmorejo cordobes eller Porra antequerana – är det samma sak eller finns det faktiskt […]
Det låter som ett val mellan två resformer som kan ta med oss ut på vår sommarsemester. Och så är det naturligtvis också. Men just här handlar det om de två mest grundläggande elementen för liv, nämligen vätska och syre. I min BodyTalk-klinik arbetar jag med detta varje dag tillsammans med klienter vars celler […]