Membrillo – Manchego-ostens söta vän

Som rå är kvitten-frukten jolmig och så hård i konsistensen att den nästan är omöjlig att tugga. Men efter någon timme kokandes på spisen med en stor portion socker blir den en delikatess som spanjorerna njuter ihop med den exklusiva manchego-osten, som ofta ses på spanska efterrättsbrickor. Kvitten (membrillo på spanska) är en relativt främmande […]

Ett ögonblick, vad säger panelen? (Juli/August 2021)

Månadens frågor I sommartider är det vanligt att det talas om nivåerna i Málagaprovinsens vattenreservoarer.  I skrivande stund fyller nivåerna 56 procent av full kapacitet, lägsta uppmätta nivån sedan 2017, och utan mer regn kan det bli tal om vattenrestriktioner till hösten. Hur använder du vatten? – Tänker du på hur mycket vatten du använder […]

Andalusien återinför nattligt utegångsförbud

Junta de Andalucía har på tisdagskvällen meddelat att de önskar återinföra utegångsförbudet i de kommuner där de ackumulerade smittfallen av covid-19 uppgår till över 1 000 fall per 100 000 invånare de senaste 14 dagarna. Utegångsförbudet kommer att gälla från… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.

Fler Moderna-vaccin på väg

Från nästa månad kommer leveranserna av Moderna-vaccin mer är fördubblas. Konkret innebär detta att veckoleveranserna kommer att öka från 414 000 i juli till 913 000 i augusti, har Spaniens hälsominister, Carolina Darias, sagt. Då Pfizer fortsätter att leverera ca… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.

Över hälften av Spaniens befolkning är fullvaccinerade

Spaniens aktiva vaccinationskampanj mot coronaviruset har lett till att man lyckats vaccinera mer än hälften av landets befolkning. Enligt det spanska hälsodepartementet passerade landet denna milstolpe under den gångna helgen. Totalt har fler än 24,4 miljoner (eller 50,7 procent) invånare… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.

Spanska vuxenresor ökar under pandemin

Covidpandemin har inte bara förändrat hur vi lever till vardags utan även våra resvanor. Den ökade stressen under pandemin och behovet av avkoppling har lett till att bokningar på resor enbart för vuxna ökat betydligt i Spanien. Enligt Weekenddesk, en… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.

Höga temperaturer på kusten till helgen

Värmeböljorna avlöser varandra och efter några något svalare dagar är det dags för kvicksilvret att ta ett rejält kliv upp på skalan igen. Enligt prognosen från det statliga meteorologiska institutet (Aemet) förväntas temperaturen nå upp till 40 grader längs kusten… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.