Kära läsare mars 2013

Under de senaste två månaderna har många frågat mig om hur jag hittade BodyTalk, och om varför jag uppmärksammade just det.Jag fann BodyTalk för två och ett halvt år sedan, på en åsnestig på Mallorca. Jag älskar både åsnor och Mallorca så det var ju en bra start. För mig var det en arbetsresa, medan […]

Vad går du och tänker på just nu? Kent Schanke

Namn: Kent SchankeFödd: 25 april 1960 i FellingsbroBor: FuengirolaFamilj: Fru Annika Schanke, barn: Nathalie, Rickard och Sebastian, barnabarn CharlesAntal år i Spanien: 13Yrke: Snart fd. chef på Swedbank Marbella och nybliven delägare av The Real Estate Agency Marbella. För dem som inte redan känner dig, berätta kort om dig själv.Jag är en öppen och glad […]

En räkguide

Skillnaden mellan gambas, langostinos, camarones och carabineros är inte alltid lätt att se.Vad är egentligen skillnaden på en räka och en räka? Alltså skillnaden mellan en gamba, langostino, camarón och carabinero, som är de vanligaste räkorna hos spanska fiskhandlare?Man kan gott och väl bli förlåten om man har svårt att hålla reda på de små […]

La Sueca på toppen av Calamorro

Ibland behövs det inte mycket för att göra en vanlig dag till ett litet äventyr, och en vinter som den som varit, när solen skinit mest hela tiden och kvicksilvret ofta hållit sig nära härliga 25 grader, har det varit lätt att ge sig ut på upptäcktsfärd. Det gjorde jag så en dag för inte […]

Trosrutten – den vackraste och vildaste vandringsturen på La Costa Tropica

Trosrutten är en rundvandring som går längst med den vackra, nämnda kusten mellan stränderna El Cañuelo och Cantarriján mellan Nerja och Almuñecar och upp över klippväggen ”La Caleta”. Vi är på La Costa Tropical, som ju är namnet på den delen av den andalusiska kusten som ligger i Granadaprovinsen. Precis när man passerar gränsen mellan […]

Dags för loppis

Längst med Costa del Sol finns varje vecka ett stort utbud av marknader. I En Sueco har vi under de senaste månaderna tittat närmare på Calypsos lilla marknad, julmarknader, de ekologiska marknaderna och Muelle Unos konstmarknad. Nu har turen kommit till loppmarknaden på hästkapplöpningsbanan i Mijas Costa.Denna månad styr vi stegen till hästkapplöpningsbanan, Hipodromon, i […]

Bukspottskörteln – Matsmältningsystemets hjärna

Bukspottskörteln är en liten mycket viktig körtel, placerad högt i bukhålan, strax ovanför naveln och sträcker sig tvärs över den bakre bukväggen. Den är ca 15 cm lång och väger ca 90 gram. Bukspottskörteln består av två sammanbyggda körtlar. Den producerar ca 1 liter bukspott per dag och har också en hormonell körtelfunktion. Hormonproduktionen sker […]