När får intar Madrids gator

Dela

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
Dela på email
Tusentals bräkande får trängs på Madrids gator. De vallas vidare av herdar längs några av Madrids förnämaste gator. Där tar de för en stund över bilarnas domäner och går förbi emblematiska platser, som just då förvandlas till fårfållor.

 
Detta scenario kan man uppleva i den spanska huvudstaden varje höst, vanligtvis en söndag i slutet av oktober. Men fårflocken spatserar faktiskt igenom huvudstaden två gånger om året. Årets första fåravandring sker i början av sommaren, när fåren går från Badajozprovinsen i Extremadura till Burgosprovinsen i Kastilien och León, en vandring på 600 km. I slutet av oktober travar sedan flocken tillbaka igen, hem söderut, och det är vid detta tillfälle som herdarna leder fåren rakt igenom huvudstadens mest prominenta gator.
 
Dessa händelser som inträffar en gång i halvåret kallas trashumancia.
 
Sedan 1994 har myndigheterna arrangerat en festival i samband med fårens höstbesök, och denna fest kallas Fiesta de Trashumancia.
 
Trashumancia skapar ett sammelsurium av får och herdar, som får sällskap av oxar, ryttare samt flamenco- och jota-dansare. Jippot följs av nyfikna, bland annat festglada kvinnor med mantilla i håret samt män med träskor och byxor liknande dem som herdarna bär.
 

Trashumancia (tras humancia) = efter människor = förflyttning av djur

 

Söker föda, svalka eller värme

Sedan tidernas morgon har herdarna förflyttat sina djur för att söka föda och kanske skydd för antingen kyla eller värme. Från norr till söder, från lågland till bergsområden.
Traditionen med vandringen mellan Badajoz och Burgos kan spåras tillbaka ända till 1400-talet. Den började alltså innan Spanien överhuvudtaget fanns och under en tid då produktionen av ull var en av kungariket Kastiliens viktigaste levebröd. Så på den tiden var det speciellt viktigt att förflytta flockarna från ett område till ett annat för att ge djuren de bästa levnadsvillkoren.
 
År 1418 slöt herdarna ett avtal med Madrids kommun vilket garanterade dem rätt att korsa staden med sina får i samband med den halvårsvisa vandringen. Och detta avtal gäller fortfarande i dag.
Men det var ett hårt arbete att gå så långt med fåren och allt eftersom alternativa transportformer och föda upptäcktes dog traditionen ut.
I dag förflyttas de flesta djuren på lastbilar men det finns undantag på de flesta platser i landet, och av dessa är fårflockarnas vandringar genom Madrid utan tvekan de mest spektakulära.

 

2 200 får går 600 km

Traditionen fick nytt liv år 1994. Det var bönder i La Serena i Extremadura som tog initiativet till att blåsa liv i den igen. Området är ett av de varmaste samt torraste i Spaniens och bönderna menade att det skulle vara bra för fåren, som är av rasen merino, att komma till svalare och frodigare gräsmarker.
Så när Extremadura torkar leds 2 200 får norrut. Längs vägen får de följe av frivilliga herdar som gör dem sällskap under några timmar eller dagar.
När fåren når målet, bergen vid byn Tolbaños de Arriba i Burgosprovinsen, har de på fem veckor gått 600 km och så har de tagit sig upp till 1 257 meter höjd.
Här möts de av invånarna, vilket vill säga ett 50-tal personer, som är glada över att byn återigen kan hälsa trashumancia välkommen.

 

Starka lam, bevarad biodiversitet

Bönderna ser nu allt fler fördelar med att förflytta fåren på detta sett. Nyfödda lamm är större och starkare än förr. Fårens mjölk och därmed även osten innehåller mängder med näring och smak av de örter och det gräs som djuren betar längs vägen och när de väl når fram till bergen.
Vandringen mot norr innebär att man undviker de torra perioderna i södra Spanien, där man skulle behöva utfodra djuren med foder.
Denna gamla tradition säkrar dessutom fortsatt bevarande av den iberiska halvöns bioversitet, som delvis är beroende av djurs spridning av växters frön.
 

Fårens grindpeng och rädsla

Fårflocken stannar upp för ett ögonblick vid det gamla rådhuset i Madrid. Borgmästaren tar emot herdarna som betalar 50 maravedís för vart tusende får, som är det pris som avtalades år 1418 för fårens passage genom staden. I dag symboliska såklart.
Därefter kan fåren och hedarna fortsätta ut ur staden, där bilar i långa köer annars har patent på att trängas på gatorna i huvudstaden. De flesta madridbor säger sig tycka att det är roligt att bräkande får fyller stadens gator två dagar om året. Detta samtidigt som några får snubblar på gatstenarna varmed rädslan lyser i deras ögon.
Undrar just om fåren tycker att det är så festligt?
 

När fåren når målet, bergen vid byn Tolbaños de Arriba i Burgosprovinsen, har de på fem veckor gått 600 km och så har de tagit sig upp på 1 257 meter höjd.

Trashumancia skapar ett sammelsurium av får och herdar, som får sällskap av oxar, ryttare samt flamenco- och jota-dansare.

Av Jette Christiansen

Dela

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på pinterest
Dela på email

Kanske gillar du även

SUECO

PLUS+

SPARa 20%

00
Dagar
00
Timer
00
Minuter
00
Sekunder

Spara 20% på ditt första år med SuecoPlus+

Använd koden:

plus2021

Sök på En Sueco