Olikheter i köket – varför Spanien är annorlunda när det kommer till mat

När det gäller mat och dryck, ämnen som ligger oss varmt om hjärtat, är uttrycket ”Spanien är annorlunda” mycket lämpligt, eftersom det finns vissa definitiva spanska matskillnader och unika olikheter som lett till skratt under åren. ”Spanien är annorlunda” är ett uttryck med olika känslomässiga laddningar, beroende på vem som uttalar orden samt vem som […]

Gran Canyon gå och lägg dig

Jag har aldrig upplevt en vildare och mer spektakulär ravin, och även om det skull visas 1 000 foton kan inget foto göra denna ravin rättvisa. Den MÅSTE bara upplevas i all sin storhet. Men detta är inte en utflykt för soffpotatisar och latmaskar. Denna vandring innebär en brant stig som man måste klättra upp […]

Veras Veranda: Spindelkakor

Halloween, eller bara till en spöklik födelsedag? Dessa kakor smakar bra även utan choklad på toppen. Så du kan i lugn och ro grädda dem som vanligt och sedan dekorera dem med lite smält choklad.  Kakorna uppskattas av både barn och gamla, eftersom alla tycker att det är skoj när du dekorerar dina kakor på […]

Ett ögonblick, vad säger panelen? (Oktober 2020)

Frågor 1) Det är oktober och skolor samt arbetsplatser har öppnat. Hur ser din vardag ut – har du återgått till en någorlunda normal vardag? 2) Skillnaden mellan hur situationen med Covid-19 hanteras i Sverige respektive Spanien är som natt och dag. Vad har du att säga om de olika strategierna – tycker du någon […]

Hemlösa får hjälp i coronatider – tuffa tider för hjälporganisationer

En grupp människor som väntar på att bli serverade lunch. Los Ángeles Malagueños de la Noche  För att mätta tomma magar ställer sig olika organisationer runt om i Málaga och delar ut mat dagligen till det mest utsatta. Organisationen Los Ángeles Malagueños de la Noche, i centrala Málaga, är en ideell organisation som startades för […]

Cabo Finisterre

Tillfälligheter har gjort att vädret nästan alltid visat sig från sin bästa sida de 7-8 gånger som jag besökt Cabo Finisterre, och det har gett mig en alldeles speciell, lugn känsla i själen, att sitta där och blicka ut över de blå havet och vågorna, som slår in mot land långt under en. Har man […]

Calçots

Vintern och hösten i speciellt östra Spanien är synonyma med denna lök, som kallas calçot. Man firar till och med calçotadas, som fritt tolkat är grillfester, då man grillar stora mängder calçots, och därefter lika stora mängder kött. Barn av vårlök och purjolök En calçot påminner mycket om vårlök, men det skulle även kunna vara […]

På andra sidan… Kommer vi någonsin att förstå hur viktigt EU är?

Jag kan inte svara i detalj på de sista frågorna. Men jag kan i stället argumentera för varför vi ska vara mycket tacksamma för att vi har Europeiska unionen och Europeiska centralbanken – utan att det blir nödvändigt att gå in på detaljer. Vi ser det just nu – precis som för 10 år sedan, […]

Bostadsbloggen: Varför är det viktigt att skriva in sig i kommunens register?

Padrón eller empadronamiento Varje spansk kommun sköter mantalsskrivningen av sina kommuninvånare. Alla personer (oavsett medborgarskap) som bor i Spanien är skyldiga att mantalsskriva sig i den kommun där man har sin stadigvarande bosättning. Detta kallas för Padrón de Habitantes del Ayuntamiento och är en inskrivning i kommunen. Det antal personer som är mantalsskrivna i en kommun utgör kommunens invånarantal. Det […]

¡Que Pasó! Stor generositet vid välgörenhetsgala för Maiti Nepal

Det var generösa plånböcker som öppnades den 12 september, när Maiti Nepal Marbella arrangerade den efterlängtade galamiddagen i välgörenhetens tecken till fördel för Maiti Nepal. 150 inbjudna gäster anlände under kvällen till Boho Club i Marbella, där det serverades välkomstchampagne och därefter en utsökt trerätters middag. Gästerna bjöds även på underhållning som trollkonster och livemusik, […]