Dessa är de gastronomiska trenderna 2022
Framtidens kök är grönt och handlar om hälsa, hållbarhet och respekt för naturen ihop med modern teknik. T ex Agenda 2030, som främjas av FN, arbetar med globala mål för hållbar utveckling och Michelinguiden har tagit fram en ”Grön stjärna”… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.
