Recept
SUECO
PLUS+
Sommaren nalkas och det betyder massa grillad fisk på de många chiringuitos längs stränderna, medan det för andra kanske mer lockar med köttbullar och kall...
Den här efterrätten är lätt att göra och använder du färdigköpt körsbärssås är det ännu lättare. Smaken är fint balanserad och den är både syrlig,...
Sommarens heta hälsotrend heter juice. I de kosmopolitiska storstäderna har trenden setts länge och juicebarer har slagit upp sina dörrar överallt på gator och torg....
Denna efterrätt är aningen omständlig att göra men den är supergod och fräsch. Det är inte svårt, det är bara tidskrävande. Jag gjorde dem flera...
SUECO
PLUS+
Vad är det som gör en måltid tillagad utomhus över glödande kol så inbjudande? Kanske är det den friska luften, kanske den lovande doften eller...
SUECO
PLUS+
Att äta de små stekta pepparfrukterna Pimientos de Padrón är som att spela en omgång kulinarisk rysk roulette. Många av pepparfrukterna har en frisk och...
SUECO
PLUS+
Det finns många varianter av denna spanska rätt – en del med kött, andra med fisk och skaldjur. Mest känd är nog Gazpacho Andaluz, som...
SUECO
PLUS+
Påsktapas Ett påskbord behöver inte nödvändigtvis alltid dukas med inlagd sill och påskmust. Det kan även dukas med spanska smaker. Eller varför inte göra en...
SUECO
PLUS+
Vintern och hösten i speciellt östra Spanien är synonyma med denna lök, som kallas calçot. Man firar till och med calçotadas, som fritt tolkat är...
SUECO
PLUS+
Enligt historieböckerna är det den brutala kejsar Nero som står bakom denna välsmakande blandning av vitlök och olja. Serverad kall har den blivit en av...

Senaste artiklarna

Sök på En Sueco