En intervju med Elena Arzak – Baskisk konst på tallrikarna
I det vackra Baskien, med sina gröna kullar, den livliga Biscayabukten och de gamla traditionerna, har entusiaster sedan 1970-talet utvecklat ett av världens bästa kök – det nya baskiska köket, som tillsammans med det katalanska, har gjort Spanien till ett… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.
Soportújar – En vit bergsby med häxor och magi runt varje husknut
Kom, följ med till det idylliska Las Alpujarras i Granadaprovinsen. Här är det tätt mellan små, vita bergsbyar, många med sin egen specialitet som Trevélez – känd till och med utanför landets gränser för sin jamón serrano, Capileira – den… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.
Fuerteventura – den vindpinade ön
Fuerteventura är den näst största av Kanarieöarna, efter Teneriffa, och den har fått sitt namn av att det alltid blåser en kraftig vind (fuerte – stark, viento – vind) över dess ökenlandskap. Ön är över 100 km lång och den… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.
Día del Padre i Spanien
Vissa dagar om året berikas med att det firas teman. Den mest firade i vår del i världen, förutom var och ens födelsedag, törs man nog säga är julafton och en annan är Alla Hjärtans Dag. Sedan kommer en temadag… Du måste vara inloggad för att se detta innehåll.
