År 2014 har nu kommit igång och som den iakttagande person som jag är tittar jag efter stora och små saker som kan berätta om vilket slags år vi nu trätt in i. Personligen hoppas jag att det blir ett lååångsamt år med tid till att känna livet, till att göra sig besvär med det, till fördjupning och samvaro. Och så vill jag gärna se fler skyltar ute på barer och restauranger som säger: No tenemos wifi. Hablad entre vosotros. En trend som jag är rätt säker på. När det kommer till mat, som ju alltid är ett stort ämne i vår moderna värld, tror jag att vi börjar bli färdiga med alltför mycket pynt, kryddor och opulenta förklaringar. I år ska en pilgrimsmussla smaka pilgrimsmussla och inte av allt möjligt annat, en kyckling av kyckling… Vi ska känna smaken av det vi äter. Vi kommer nog även att äta mer grönt, för djurvälfärden hamnar alltmer i fokus. Vi kommer inte längre att finna oss i att djuren fraktas runt på stora lastbilar i flera dagar innan de ångestfyllda, stressade, svultna och törstiga kommer fram till slakteriet. Vi kommer att se kor på bete, grisar i gyttja och matbutiker som aktivt väljer bort varor som innehåller ägg från burhöns. Och så kommer vi att ha färskpressad juice och mörk choklad av hög kvalitet. Personligen tror jag (läs: hoppas jag), att den nya smartwatchen blir en flopp. Det är ju bara så fult – och så är det också helt överdrivet att gå runt med sin dator på armen. Däremot kommer vi nog att använda ännu fler appar – speciellt för att hålla koll på saker som motion, kost och planering. Vi kommer bli bättre på att dela; samåkning, gemensam matlagning samt film och musik, som vi inte längre behöver äga, utan ”hyr” på t ex Netflix och Spotify. Det är på ett eller annat sätt en följd av finanskrisen. En sund följd som tvingar oss till att hitta nya värden; delta i föreningsliv, ideella organisationer med fokus på t ex livsmedelsäkerhet och matslöseri, vi kommer att sticka, brygga vår egen öl och koka marmelad av apelsinerna i trädgården samt investera i saker som är handgjorda och hållbara. Köp-och-släng-kulturen är passé. Förhoppningsvis kommer vi redan i förskolan se matlagning, slöjd och handarbete som motvikt till det stora fokuset på böcker i skolan. Vi vill hellre vara starka än smala. Träningen prioriteras. Speciellt den som utövas ute i friska luften, den avstressande och den fysiskt krävande. Med HIIT-app på iPhonen är tidsbrist ingen ursäkt. Tolv minuters hård träning, som kan utövas på några få kvadratmeter, och du är på väg mot 2014-formen. Långsamt börjar vi även att värdesätta att de produkter som vi köper är tillverkade under ordentliga förhållanden. Här gick H&M i spetsen redan förra året med öppenhet om deras leverantörer. Även våra kläder får gärna vara hållbara och kunna återanvändas när vi inte längre vill ha dem. Vi vill även se mer öppenhet när det gäller myndigheterna. Förra året banade Snowden vägen för debatten och vi kommer nu att börja kräva tillbaka medierna till de klassiska dygderna om kritisk och ansvarsfull journalistik. De ska ta det redaktionella ansvaret på allvar. På underhållningssidan lutar vi mer åt tv-serier, vi vill speciellt se dem med politiskt innehåll och rötter i verkligheten. Vi låter oss inspireras av serier som Bron, Homeland och Mad Men. Själv kommer jag, förutom att leva livet långsamt, göra en resa till Kanada under året. Jag ska gå på kurs, arbeta med vilda djur, köra runt i den fantastiska naturen, titta på valar, flyga i vattenplan och mysa med kanadensarna – bra människor”
Det var generösa plånböcker som öppnades den 12 september, när Maiti Nepal Marbella arrangerade den efterlängtade galamiddagen i välgörenhetens tecken…
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.