Gran Festa de Calçotada är namnet på festen för calçots, som är en slags vårlök, som firas den 30 januarii i Valls i Tarragona i Katalonien, där calçots näst intill kan liknas en kulinarisk symbol på allting katalanskt.

Denna dag finns det gott om möjligheter för att få smaka på vårlökarna. Det finns även tävlingar om den bäst tillagade löken över öppen eld samt den bästa, tillhörande romescosåsen.