Recept
”Adelita, i kväll blir det remojón”, hördes det från insidan av en liten skåpbil som plötsligt stannade bredvid oss. Det var ”Manué” – Adelitas man...
SUECO
PLUS+
Traditionell sangría görs på rött vin, men eftersom röda viner normalt har högre alkoholhalt än vitt vin, är den röda sangrían också normalt starkare än...
SUECO
PLUS+
Det finns många varianter av denna spanska rätt – en del med kött, andra med fisk och skaldjur. Mest känd är nog Gazpacho Andaluz, som...
SUECO
PLUS+
När sommarvärmen står på för fullt drömmer de flesta nordbor i södern om iskalla drycker och uppfriskande sallader. Tyvärr har många serveringsställen bara samma tråkiga...
Jag gifte mig med honom en kall morgon sent i november. Och jag är fortfarande gift med honom, betagen av hans intelligens, hans självsäkra gång...
SUECO
PLUS+
Det finns fler än 300 olika recept på risrätter i Spanien, och man skulle lugnt kunna påstå att ris dominerar både restaurangernas menyer och de...
På askonsdagen skickade både katolska och kommunala skolor hem oss med ett askkors markerat i pannan, och detta kors skulle sitta kvar till dess att...
Timjansoppa kan vara en av de äldsta sopporna på den iberiska halvön. Trots att det handlar om en mycket enkel soppa, har den under de...
SUECO
PLUS+
Txikiteo, den baskiska motsvarigheten till att gå på tapeo, när man istället för olika tapas äter pintxos, har under de senaste åren brett ut sig...
Har du inte redan besökt Segovia, så är det dags att du gör det! Du kommer att förälska dig i Alcázar, akvedukten och inte minst...

Senaste artiklarna

© 2009-2019 En Sueco – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.