Visste du att världens äldsta befintliga restaurang ligger i Spanien? Botín, som öppnade 1725, har inte bara ett av de bästa traditionella köken i Madrid,...
En av de mest unika produkterna under paraplymärket ”Sabor a Málaga”, som markerar lokala Málaga-produkter, är jamón ibérico de castaña från Hermanos Torres Chacón –...
Ett påskbord behöver inte nödvändigtvis alltid dukas med inlagd sill och påskmust. Det kan även dukas med spanska smaker. Eller varför inte göra en kombination?...
Njut den som den är eller i en cocktail. De flesta känner till den italienska, sötsyrliga citronlikören Limoncello men låt oss här presentera en mer...
En svensk-spansk fusion I Spanien används det mycket saffran i köket, i allt från den traditionella paellan, soppor och fiskrätter till såser och bakverk. Saffran...
Planerat underhållsarbete:
Lördagen den 5 augusti 2023 från kl. 08.00 kommer det att göras uppdateringar på ensueco.com. Under tiden som underhållsarbetet utförs kommer sidan att vara otillgänglig och detsamma gäller för En Suecos app. En Sueco ber om överseende med detta.
