I maj finns det flera höjdpunkter i kalendern i Ronda.
- 7 maj: Pilgrimsfärd med La Virgen de la Cabeza från kyrkan Santa María de la Encarnación i den så kallade gamla stan till kapellet som fått sitt namn efter jungfrun.
- 12–14 maj: Romantiska Ronda är namnet på flera olika aktiviteter som firar guldåldern under första hälften av 1800-talet, då staden präglades av bland annat smugglare. Mer info på: www.ronda-romantica.es.
- 14 maj: Denna dag firas stadens skyddshelgon, La Virgen de la Paz, som bärs i procession genom staden från och till dess kyrka.
- 19–21 maj: En feria som kallas La Real Feria de Mayo firas med bondemarknad, musik, dans och gastronomi. Staden ronda fick rättigheterna till denna festival 1501 av ingen mindre än självaste Johanna den Vansinniga.
- 24 maj: Religiös procession med María Auxiliadora de Ronda. Processionen avslutas med fyrverkeri över Rondas kända ravin.
Se mer på: www.turismoderonda.es.