Stora smakupplevelser från Balearerna

Det baleariska köket är en blandning av det bästa från andra spanska regioner. På det sättet har det sitt helt egna, ska man säga användningssätt av ingredi-enser som kanel, nejlika, russin och mandlar samt chili i maträtter med kanin, sniglar och get, vilket gör det till ett ganska unikt men bastant kök. En av de […]

Qué Paso december 2011

SWEA:s mässa blev återigen en jättemässa SWEA Marbella valde återigen i år att kalla sin mässa för minimässa, även om den från allra första början har varit en jätte succé. Den 15 november kunde de gott och väl 40 utställarna – företag, skola och kyrka – vara med och visa sina varor och tjänster och […]

Korta nyheter december 2011

Spanien får ny regering – PP:s majoritet absolut Då PSOE med José Luis Rodríguez Zapatero i spetsen tog över regeringsmakten 2004, efter åtta år med PP och José María Aznar vid styret, var två miljoner personer arbetslösa i Spanien. Idag är motsvarande siffra nästan fem miljoner. Den höga arbetslösheten, den låga tillväxten och den växande […]

Spanien har alltid varit mitt hem

– Frederick går emot strömmen och drömmer om att flytta till Spanien mitt under kristider Vad betyder Spanien för dig? Jag trivs i Spanien. Det är mer hem för mig än vad Sverige är. Jag bodde här under min barndom och det var lyckliga år. Mina föräldrar var läkare/sjuksköterska, mamma svensk och pappa polack. De […]

Spaniens 25 år i EU

I år firar Spanien 25-års jubileum som EU-medlem. Många motorvägskilometrar är byggda av EU-medel, lantbruket har tagit lära av andra medlemsländer och lagt gammalmodiga skördemetoder bakom sig medan utbyte av undervisningsmetoder, teknologi och kultur har hjälpt Spanien ut ur diktaturens mörka isolering till ett modernt samhälle – och till en viktig spelare i den stora […]

Vinna eller förlora handlar om inställning

Mina sista år i Sverige, innan jag flyttade till Costa del Sol, slutförde jag min examen, roade mig med att hjälpa en vän starta ett företag och arbetade som butiksansvarig, som jag gjort vid sidan av studierna. Nu när studierna var avslutade var också jag i gång med att starta ett företag med en affärspartner, […]

Spaniens vinhistoria

Det spanska vinets historia går tillbaka minst 3 000 år i historien – till den tiden då fenicierna landade i Cádiz och planterade vinstockar. Romarna planterade vin när de kom hit och även när Spanien var moriskt (711 – 1492 e.Kr.) fanns det vinmarker – druvorna och saften var naturligtvis någonting som var fel, men […]

QR-koder: Nästa steg på teknologins trappa

TEKNOLOGI -qr-koder En Sueco introducerar scanningskoder Från och med detta nummer av En Sueco kan du med hjälp av din smartphone scanna dig till massor av extra information, bilder och film samt anmäla dig till olika evenemang. De små, fyrkantiga QR-koderna (Quick Response) som ses i tidningen och i annonser, scannas med en applikation i […]

Skidor, tofflor och kaviar – åk på julutflykt till Granada

Låt mig säga det på en gång så är det sagt: jag älskar Granada. Det är helt klart min andalusiska favoritstad. Att Alhambra ligger här är heller ingen nackdel. Men denna gång nöjer jag mig med att titta upp på borgen från min lunchrestaurang vid floden i Albaicín – den pitto-reska gamla stadsdelen vid foten […]

På påvebesök

  – påven besöker Madrid, vi besöker Vatikanen och Spaniens ambassadör till påvestolen… Påve Benedictus XVI besökte Madrid i augusti. Under sitt korta besök beklagade han sig över en mängd saker. Det är fel på abortlagen, det är galet att det sker så många skilsmässor och ännu värre är det att så många lämnar kyrkan. […]