Jerez – mycket mer än god sherry

SuecoPLUS tar nu med dig på ytterligare en spännande utflykt. Den här månaden handlar det om sherry, hästavel och andalusisk kultur. Vi beger oss inte långt bort från Costa del Sol men ändå långt in i den andalusiska själen – på ett lätt och elegant sätt. Här får du tips på vad du kan se och uppleva, var du kan äta och övernatta samt hur du enkelt tar dig dit.

Förra månaden besökte vi staden Cádiz. Den här månaden stannar vi kvar i Cádizprovinsen, som har mycket mer att erbjuda än de lyxvillor och exklusiva golfbanor som finns i de områden som gränsar till Costa del Sol. Vi ska nu bara bege oss ett stenkast inåt land – vi ska nämligen till Jerez. ”Det är en av de städer som allt för få personer besöker, vilket verkligen är synd. Jerez är en förbisedd pärla”, säger reseguiden Lonnie Christiansen. Uppfattningen som hon har är att folk inte vet tillräckligt om Jerez för att ta sig dit. Den kunskapen och informationen får du nu här. Resan till Jerez tar två och en halv timme med bil från Málaga. Man börjar med att styra kosan mot Gibraltar och därifrån är det tydliga skyltat mot antingen Cádiz eller Jerez de la Frontera, som är stadens fullständiga namn. Det är motorväg eller bra landsväg hela vägen.

Skäm bort dig själv

Vår guide har två tydliga tips till resenärerna. ”Ta en övernattning och skäm bort dig själv lite när du utforskar staden.” Lonnie Christiansen rekommenderar utan att tveka Hotel SoHo Boutique Jerez, som ligger centralt och därifrån det är promenadavstånd till allt. Hotellet ligger inrymt i en gammal byggnad som har totalrenoverats till ett riktigt trevligt hotell där alla rum är olika. Från Hotel SoHo Boutique Jerez har man alltså promenadavstånd till allt, även till det kungliga stuteriet. ”Jerez har en lång tradition av hästavel och här finns ett av landets finaste stuterier. De har en imponerande kvällsshow på två timmar. Inträdet till showen kostar 35 euro och det är det helt klart värt och jag tycker att det är ett måste när man är i Jerez”, säger Lonnie Christiansen.

När magen börjar kurra rekommenderar Lonnie Christiansen att man beger sig till gamla stan i Jerez – mer exakt till Calle Larga. Där finns det en massa bra restauranger. ”Det blir inte mer lokalt och autentiskt. Restaurangerna är bra, men de är små, så man får stå eller sitta lite trångt. Men det är en del av charmen med de gamla restaurangerna”, säger guiden. Vill man ha lite mer plats rekommenderar hon Restaurante A Mar på Calle Latorre 8. Där har hon själv ätit många gånger och hon har varit lika nöjd varje gång. ”Där är det hög nivå på matkonst, viner och service. Bland rätterna på deras meny kan jag särskilt rekommendera den röda tonfisken”, tipsar vår guide. Det är ingen slump att man nästan alltid måste boka bord om man vill få en chans att äta där.

”Man kan läsa sig till mycket och resten kan en bra guide berätta. Jerez bör upplevas – med eller utan guide”, säger Lonnie Christiansen. Hon är guide för flera resebyråer som är verksamma i Andalusien. För privatpersoner organiserar hon utflykter via sin Facebook-grupp.

Ta en sherry hos Tío Pepe

Nästa dag i Jerez är det dags för besök på en bodega. Det finns en hel del bodegor men bodegan Tío Pepe är den bästa och dessutom den billigaste. En guidad tur på en till två timmar med en engelsktalande guide kostar 25 euro. ”Det är mycket vackra bodegor och man får lära sig mycket under den guidade turen, som också kan kryddas med en provsmakning”, säger Lonnie Christiansen. Hon berättar också att druvorna i området, tack vare jorden och saltvattnet från havet, får de rätta förutsättningarna för att bli druvor som lämpar sig för just sherry. Det var just detta som fångade engelsmännens både ögon och smak för många år sedan. Engelsmän älskar sherry och investerade stort i produktionen av drycken på den tiden som det begav sig. Det kan bland annat ses på några av bodegorna, som har namn som är hälften engelska och hälften spanska.

”Sherry är en viktig del av kulturen i Jerez. Stämningen känns i hela stadens atmosfär. Det är en stämning som man bara måste uppleva”, avslutar Lonnie Christiansen.

—

Vad ska jag se?

När du besöker Jerez bör du inte missa ett besök på den kungliga ridskolan och se deras kvällsshow.

Biljetter till hästshowen kan beställas här: www.realescuela.org/en/main/

Ett besök på någon av de många bodegorna i Jerez är också ett måste. Vi rekommenderar Tío Pepe. Biljetter till en guidad tur kan bokas via denna länk:

www.tiopepe.com/es-en/bodega

Var ska jag bo?

Vi rekommenderar Hotel SoHo Boutique Jerez. Det är en gammal byggnad mitt i staden som har totalrenoverats till ett trevligt 4-stjärnigt hotell. Hotellet kan hjälpa till med parkering.

Se hotellet och boka rum här:

www.sohohoteles.com/destinos/hotel-soho-boutique-jerez-4

Var ska jag äta?

I gamla stan i Jerez, närmare bestämt på Calle Larga, finns det ett stort utbud med bra och gamla restauranger. Modern matkonst å andra sidan fås på Restaurante A Mar i Calle Latorre 8. Bordsbokning är nödvändigt och görs på: www.a-marrestaurante.com

Hur tar jag mig dit?

Börja med att köra mot Gibraltar. Därefter är det tydligt skyltat mot Cádiz och Jerez de la Frontera. Det är bra motor- och landsväg hela vägen.

Jerez upplevs bäst till fots. Hotellet kan ge dig upplysningar om närmaste parkeringsgarage.