Spanien för Svenskar
Facebook-f Instagram Youtube
eller
Registrera dig
Gastronomi
Flan,Con,Dulce,De,Leche,-,Condensed,Milk,Pudding,And

Klassiska och urspanska efterrätter

Mer spanskt kan det inte bli. Och inte heller sötare, mer kolesterolbildande och kaloririkt. Men dessa klassiska efterrätter är och har alltid varit ovärderliga inslag...
Bowl,Of,Ajoblanco,Or,Spanish,Traditional,Cold,Soup,,Elevated,View

Recept från våra spanska grannar: Ajoblanco

Jag älskar ordspråk. Jag tycker nämligen att de känns som koncentrerade doser av populär folklig visdom. ”Con pan y ajo crudo se anda seguro” (Med...
A,Close-up,Shot,Of,Fajitas,Being,Cooked,On,A,Hot

SOFRITO - Basen i det spanska köket

I dag tog jag med en skaldjurssoppa till min granne på nedervåningen, en äldre belgisk dam som nyligen opererat ryggen och därför behöver både hjälp...
Untitled design(3)

Från tapasbaren

Sobrasada är en korv som främst produceras på Mallorca. Den innehåller fläskkött och stora mängder paprikapulver, vilket ger den en fin färg. Den finns i...
Untitled design(3)

Recept från våra spanska grannar

En stor del av glädjen med att bo i Spanien har ofta relation till mat och dryck. I Andalusien har vi ett oändligt utbud av...
Heap,Of,Saffron,Threads,On,Dark,Iron,Cast,Background

Historien om saffran – de små pollenstängerna som är oersättliga i det spanska köket

Det används mycket saffran i det spanska köket, från den traditionella paellan och andra risrätter, soppor och fiskrätter, till såser såsom mandelsås, och i bröd...
Porra,Antequerana,With,Eggs,And,Tuna,For,Dinner

Påsktapas

Ett påskbord behöver inte nödvändigtvis alltid dukas med inlagd sill och påskmust. Det kan även dukas med spanska smaker. Eller varför inte göra en kombination?...
Burning,"calçots",,The,Traditional,Catalan,Sweet,Leeks,Grilled,On,Flames

Calçots

Vintern och hösten i speciellt östra Spanien är synonyma med denna lök, som kallas calçot. Man firar till och med calçotadas, som fritt tolkat är...
shutterstock_1163624140
SUECO
PLUS+

Saffransdoftande våffeldag

En svensk-spansk fusion I Spanien används det mycket saffran i köket, i allt från den traditionella paellan, soppor och fiskrätter till såser och bakverk. Saffran...
Bowls,With,Black,Caviar,On,Plate,,Closeup
SUECO
PLUS+

Riofrío – Fiskodlingsbyn med världens enda ekologiska kaviar

Den lilla byn med den kalla floden Med sina enbart 250 invånare gör byn Riofrío inte något nämnvärt väsen av sig. Men det är inte...
Ladda fler artiklar

Senaste artiklarna

Odd Fellow Broderloge Costa Del Sol är tillgänglig under sommaren
SUECO
PLUS+
Odd Fellow Broderloge Costa Del Sol är tillgänglig under sommaren
Den 28 maj höll Odd Fellow Costa del Sol en öppen träff dit alla som...
Möt Isa och Pepe från Plan INFOCA – Andalusiens regionala skogsbrandförsvar
SUECO
PLUS+
Möt Isa och Pepe från Plan INFOCA –...
Klimatförändringar orsakar flera extrema meteorologiska fenomen som värmeböljor,...
Se upp för ficktjuvar!
SUECO
PLUS+
Se upp för ficktjuvar!
Under sommaren kommer det inte bara fler turister...
Málagas botaniska trädgård – ett levande museum
SUECO
PLUS+
Málagas botaniska trädgård – ett levande museum
På 1800-talet var det sommar- och representationsresidens för...
Sol- och sommartips
SUECO
PLUS+
Sol- och sommartips
Solen både ger liv och dödar. Men en...

– Spanien för Svenskar

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tlf.: 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com

PUBLICERAD AV:
D.L. MA-126-2001

FÖR LÄSARNA

KONTAKTA OSS

Norrbom Marketing

© 2009-2019 En Sueco – Norrbom Marketing.
Designed and developed by yummp.