San Sebastián – La Concha & Pintxos

SuecoPLUS tar nu med dig på ytterligare en resa. Vi fortsätter med de korta resorna till spanska städer, där vi tar in på hotell ett par nätter eller tre – den här gången i San Sebastián. Vanan trogen får du tydliga tips om vad du kan se, var du kan äta och var du får en god nattsömn.

Under resan denna månad kommer du inte överösas med historia, museer eller katedraler.

Se bara till att ta på dig dina bästa promenadskor, ett stort leende och följ sedan de härliga vindarna som går genom hela staden. ”San Sebastián inbjuder till promenader. Gå mycket, titta upp och lägg märke till den eleganta byggstilen”, rekommenderar vår vanliga guide, Lonnie Christiansen. Hon beskriver San Sebastián som en av de elegantaste städerna i Spanien. ”Här finns det massor med trevliga herrgårdar mitt i centrum, och allt är mycket annorlunda. Här har man inte byggt hur som helst i sten och trä, vilket annars är kännetecknande norra Spanien.” Men det är inte bara gatorna och byggnadsstilen som är vackert. Stränderna gör också mycket. ”Staden har byggts upp vid tre stora stränder, med den kända stranden La Concha i mitten. Västerut ligger stranden Ondarreta, och det är där man hittar de kvarter som jag tycker bäst om”, säger Lonnie Christiansen.

Pintxos & Zuritos

Vår guide rekommenderar att vi tar linbanan från just hennes favoritstrand upp till nöjesparken Monte Igueldo. ”Där uppe har man en fantastisk utsikt över hela staden, stränderna och klipporna”, lovar hon. Hon lovar också att du hittar stadens bästa och mest lokala lunchrestauranger strax bakom stranden. ”Här är det mysigt med lokal charm, bara några få turister, och du får den bästa fisken och fantastiska skaldjur, vilket definitivt är värt priset. Det måste provas. Låt dig inte lockas av något annat på vägen”, är den tydliga rekommendationen från vår guide.

Förr eller senare ska man naturligtvis också prova de populära pintxos. Det är lokala tapas, men i stället för att lägga maten på en liten tallrik med en brödbit bredvid, serveras tapasen ovanpå brödet. ”Det är en gammal tradition som har blivit något alldeles speciellt här. Varje pintxos-bar går helhjärtat in för att presentera sina pintxos, och de gör så många att brickorna fyller hela bardisken och lite till”, berättar Lonnie. De många pintxosarna avnjuts oftast med ett glas vin eller en zurito. Zurito är en liten fatöl, som vi på Costa del Sol kallar för en caña. ”Barerna går också helhjärtat in för att servera bästa zuriton. Så överallt får man bra serverad fatöl”, lovar vår guide. Oftast är det ölen Keler som finns i ölkranen. Det är San Sebastiáns egen, lokala öl. Det är en maltig och stark öl, med 6 procent alkohol. Dess historia sträcker sig tillbaka till 1872, men det ursprungliga bryggeriet finns inte längre kvar. I dag tillhör Keler Damm-gruppen och ölen tillverkas i Barcelona. Men det avnjuts storstilat i San Sebastián.

Du bör också smaka ordentligt på San Sebastián. Vill du kombinera någon dag här med en liten strandhäng behöver du nästan stanna tre nätter i staden. Samma sak gäller om du vill kombinera resan hit med en avstickare till Bilbao, som ligger bara 1 timme och 15 minuter från San Sebastián.

Hur kommer jag dit?

Det går direktflyg mellan Málaga och San Sebastián. Dessutom går det många flyg med bara en kort mellanlandning i Barcelona.

Var får jag en god natts sömn?

Vi har bra erfarenheter av turistlägenheterna i området bakom stranden Playa de Ondarreta. Dessa kan man se och boka på: booking.com

Vad ska jag se?

Reser man på egen hand är det en bra idé att ta en rundtur i stan med freetour.com

I övrigt bör du njuta av stränderna, gå mycket, njuta av gatulivet och de gamla herrgårdarna.

Några bra restauranger?

För upplevelsen skull bör du prova några pintxos på den populära restauranggatan Fermin Calbetón mitt i stan.

De bästa lunch- och fiskrestaurangerna ligger i den gamla hamnen och till middag rekommenderar vi restaurangerna ”La Concha” och ”La Perla”, som ligger vid vattnet på La Concha-stranden.