Gastronomi

Recept: ”Gokaka” med kanelfyllning

Veras Veranda | on, 09 jan 2019

Det nya året har börjat och många tycker att det nu är dags att tänka på vad man äter – och det håller jag med om. Men varför ska det alltid vara sallad och annat nyttigt i januari. Januari är en vint...

Läs mer

Sabor a Málaga: La Molienda Verde dukar upp med kastanjeprod…

Sara Laine, sara@norrbom.com Foto: Sara Laine | to, 20 dec 2018

Det finns apelsinmarmelad och aprikosmarmelad. Andra föredrar jordgubbsmarmelad eller kanske till och med tomatmarmelad. Men vem har provat Gin & Tonic-marmelad? Denna månad beger vi oss till Bena...

Läs mer

Panettone (video)

Rikke Luell Printz | må, 03 dec 2018

Matglada spanjorer har mycket att tacka sina tidigare ockupationsmakter för. Fenicierna, som kom omkring år 1100 f.Kr. ska ha planterat de första vinstockarna på spansk jord. Romarna hade med sig de f...

Läs mer

Salchichón de Málaga: På besök i Pizarra för att upptäcka de…

Sara Laine. Video/Foto: Simon Goltermann | må, 05 nov 2018

När man kommer från Málaga och kör in i den lilla byn Pizarra, kan man snart svänga höger in på Calle Camino Estrecho. Här på vänster sida ligger butiken La Tienda del Pueblo, en slaktare som erbjuder...

Läs mer

Veras Veranda: Morfars honungskaka

Natalina Atlanta Bramsted | må, 05 nov 2018

Det är november. En årstid som jag älskar då det nu passar riktigt bra att stå i köket och baka eller laga mat, och sedan bjuda in familj och vänner till en mysig fika eller middag. Jag tycker att de...

Läs mer

Saffranmarkerna i Castilla-La Mancha

En Sueco SG | fr, 02 nov 2018

Det råder en känsla av magi över den lila marken som vilar i ljuset av morgonsolen. En glad grupp människor håller på att plocka fram stora korgar, som ska fyllas med de lila blommorna som lätt kan fö...

Läs mer

Norrbom Marketing

Kontakta oss

Läsarservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com