Zero Waste – förbruka mindre, återanvänd mer

Det är februari och för många har årets första månad ägnats mycket till att se över gamla vanor. Många butikers reor har pågått under hela januari, för att göra plats för nya varor, så att alla konsumtionssugna kunder ska kunna spendera sina pengar på nya produkter. Men det finns en växande samhällsgrupp som står bakom ett försök att bromsa överkonsumtionen. Dessa kallas ”zero wasters” och de fokuserar på att förbruka lite och generera ännu mindre. Låter det förvirrande? Bli klokare på det i denna artikel!
 
En Sueco träffar Ester Lorenzo i centrala Málaga. Esther driver Facebookgruppen Zero Waste/Desperdicio Cero
Esther Lorenzo visar vägen till den butik där hon köper majoriteten av sina lösviktsvaror, butiken heter El Hombre del Saco, direktöversatt: Mannen med säcken. Här bågnar det bokstavligt talat av säckar fyllda med torrvaror – baljväxter, ris, olika mjölsorter, pasta, spannmål och en mängd andra produkter i lösvikt. Hyllorna är fyllda till bristningsgränsen med kryddor i glasburkar.
”Mannen med säcken” heter Greg Both och kommer ursprungligen från Ungern.
”Först ville jag öppna en butik som skulle sälja vegansk, vegetarisk och hälsosam mat, eftersom jag själv blev vegetarian för några år sedan. Men så i tillägg till det så har jag alltid känt mig som en del av miljörörelsen, så jag tänkte att jag kunde kombinera de bägge sakerna och öppna en butik som säljer lösvikt”, berättar Greg, innan Esther styr stegen till ett intilliggande café.

Inget sugrör, tack

Esther, som är 31 år och studerar matematik på Málagas universitet, beställer en smoothie och ber servitören om att få den utan plastsugrör. I stället fiskar hon upp ett sugrör i glas ur ryggsäcken.
”Jag har alltid med mig det och när jag använt det färdigt behöver jag bara skölja igenom det, så är det redo till nästa gång jag vill använda det”, berättar hon och ställer ned glassugröret i avocado-smoothien.
I ryggsäcken, som Esther berättar att hon nästan alltid har med sig, hittar hon flera spännande saker som bland annat en liten tygservett, en tandborste i bambu, en liten burk hemgjord tandkräm samt deodorant och en mugg. Det är föremål som hjälper henne att undvika flera kilo sopor om året.
”Man säger att tandborsten bör bytas var tredje månad men om du inte trycker onödigt hårt och därmed sliter på borsten kan den hålla mycket längre, så länge som du sköljer den i väteperoxid då och då”, berättar hon entusiastiskt.
När började du med att leva ”zero waste”?
”Det är drygt ett år sedan som jag började med det på allvar. Det är dock fortfarande en resa som jag hela tiden lär mig mer om. De flesta vet att plast är ett stort problem men efter en tid börjar man inse att det inte slutar där och att vårt användande av alla möjliga produkter bär skulden till den stora belastningen av miljön. Problemet är inte plasten i sig men plast är det som vi lättast ser och därmed har lättare att klanka ned på.”
Om problemet inte är plast, vad är det då?
Att vi ska göra oss av med sopor och avfall är enormt belastande för miljön. Även om det finns containrar för plast så är det långt ifrån all plast som kan återvinnas, för det finns nämligen så många olika sorters plast. Många tror, felaktigt, att lösningen är att göra allt i papper och nedbrytbara material, men de ska ju också fås bort. Men saker och ting försvinner inte magiskt bara för att du ser sopbilen köra bort med skräpet.”
Vad har varit den största utmaningen med att ställa om livet till zero waste?
”Den sociala aspekten. Det kan t ex vara väldigt gränsöverskridande att ta med sig en egen servett när man går ut och jag har också fått en del kommentarer längs vägen. Men som tur är har många matbutiker blivit vana vid att man köper t ex ost och kött från charkdisken i egen, medhavd behållare.”
Hur många kilo sopor/avfall genererar du?
”Det är svårt att säga exakt men jag gissar att det nog är bara 10 procent av det som jag genererade för ett år sedan. Detta då jag inte köper någonting i plastbehållare. I stället köper jag exakt det jag ska använda, i egen medhavd behållare, och så återvinner jag allt mitt organiska avfall. Det finns en örtträdgård vid universitetet och dit tar jag med allt organiska avfall, så det blir till kompost, och kompost räknas inte som avfall.”

Esthers råd till andra som vill börja leva mer zero waste

”Börja smått och börja med lätta saker – ta med dig en tygkasse när du ska till matbutiken i stället för att köpa en plastkasse eller ta med ett eget sugrör om du känner att det är just det som är lättast att börja med för dig. Om man byter ut alla vanor på en gång kan det nog lätt bli för mycket och överväldigande. För de flesta, inklusive mig själv, är det en resa längs vilken man ibland tar stora steg och andra gånger små. Det viktigaste är att man rör sig framåt.”

De 6 R:en i Zero Waste:

Refuse – Avstå
Säg nej till det som du inte behöver
Ta dig en ordentlig funderare över om du behöver ett gratis veckoreklamutskick, engångstallrikar eller take-away-muggar. Behöver du verkligen mer kläder eller nya skor som bara står och samlar damm längst bak i garderoben? Att skära ned på konsumtionen är hälsosamt för både din plånbok och för klimatet.
Reduce – Reducera
Minska mängden saker du äger
Som människor har vi naturligtvis behov av att leva i en modern vardag men behöver du verkligen alla de saker som du har hemma? Kanske kan andra få glädje av de saker som du inte längre använder? Städa och ge bort de saker som du är redo att göra dig av med. Det ger mer plats i lådor och skåp samtidigt som det ger dig mer mental ro.
Reuse – Återanvänd
Hitta glädjen i kvalitetsprodukter
Återanvända kommer föra återvinna. Återvinning är t ex när glas smälts ned för att bli nytt glas eller plast görs till ny plast. Återanvänder du någonting kräver det bara eventuell transport till din lokala second hand-butik eller en hjälporganisation. Det är också återanvändning om du säljer någonting begagnat på internet eller via en Facebook-grupp.
Återanvändning är helt enkelt också att använda en tygkasse i stället för att köpa en plastkasse för att bära hem dina varor i varje gång du besöker matbutiken. Eller att använda en ordentlig dricksvattenflaska i stället för att köpa plastflaskor med vatten.
Repair – Reparera
Ta hand om dina saker och köp mindre nytt
Du kan komma långt med nål och tråd. Sy fast knappen igen i stället för att göra dig av med skjortan och lär dig att lappa hål, så kan kläderna användas längre. Reparationer förlänger livslängden för produkter och gör att du inte behöver köpa nytt så ofta. Lär dig att värdesätta sakers naturliga patina.
Recycle – Återvinn
Lämna dina material och återvinn dem på rätt sätt
Fokus på återvinning ökar i Spanien. När allt annat har gjorts måste man ibland lämna material till återvinningen. Här i Spanien innebär det att lägga plast i plastcontainern, papper i papperscontainern och glas i glascontainern.
Rot – Kompostera
Låt naturen ta hand om organiskt material
Om du varken kan avstå, reducera, återanvända, reparera eller återvinna en sak bör sista steget vara kompostera. På så sätt blir sopor till nya resurser. Du kan göra din egen kompost och sedan använda den friska jorden och gödningen till dina egna växter. Med tiden har det också kommit flera lösningar för boende i lägenheter att ha en kompost hemma, en del i smidig storlek som ryms under diskbänken.
 
Källa: zerowaste.dk

Senaste artiklarna från En Sueco

Spanska speltrender VS svenska

Inledning Som många av oss har lagt märke till har online casino marknaden exploderat den sista t...

Juridik & Finans

Sol- och sommartips

Solen både ger liv och dödar. Men en sak är säker; utan sol skulle det inte finnas något liv. Vi har...

Hälsa

Lider du av allergi?

Chloe och Friederich är holistiska behandlare som ser din kropp som en helhet och erkänner att din l...

Hälsa

Veras Veranda: English muffins

Jag älskar English muffins – de passar utmärkt till frukosten med bacon, ost och stekt ägg i. Men de...

Gastronomi

La Ruta del Cares – vildare än så här blir det int…

La Ruta del Cares ligger i Picos de Europa i norra Spanien, och om man inte har besökt dessa vilda b...

Utflykter

Japansk mispel – kommer från Kina och vurmas för i…

Det är bråda dagar hos mispelodlarna hos Cooperativa Estepona när En Suecos journalist talar med koo...

Gastronomi

Fläktande solfjädrar

Fläktande solfjädrar

Använder du solfjäder i sommarvärmen? Är du en av dem som fläktar häftigt med den, kanske du har til...

Tema & Profiler

Hemligheten till att slippa ryggvärk

Här är ett häpnadsväckande fakta: ca 95 procent av det läkande arbetet jag gör hos Centro Sanum hand...

Hälsa

Balneario Aguas de Villaharta

Övernattning
 Precis bredvid Djurlyckoland ligger ett litet lanthotell som heter Balneario Aguas de...

Utflykter

Marias Djurlyckoland i Córdoba

Nästan symboliskt har Jorge, fincans frigående åsna och Marias reskamrat, tagit plats precis vid inf...

Tema & Profiler

Utflykter

La Ruta del Cares – vildare än så här blir det inte

La Ruta del Cares ligger i Picos de Europa i norra Spanien, och om man inte har besökt dessa vilda berg ännu så måste jag säga att de bjuder på en ena...

Utflykter

Balneario Aguas de Villaharta

Övernattning
 Precis bredvid Djurlyckoland ligger ett litet lanthotell som heter Balneario Aguas de Villaharta. Här övernattar En Suecos utsända efte...

Utflykter

Tarifa – mongoliska tält och militärbunkrar

Jag öppnar ögonen och tittar rakt upp i det runda taket där ångböjda trälameller håller tältduken uppe högt ovanför oss. En mild levantevind har hålli...

Utflykter

Gastronomi

Veras Veranda: English muffins

Jag älskar English muffins – de passar utmärkt till frukosten med bacon, ost och stekt ägg...

Gastronomi

Japansk mispel – kommer från Kina och vurmas för i Sayalonga

Det är bråda dagar hos mispelodlarna hos Cooperativa Estepona när En Suecos journalist tal...

Gastronomi

Restaurangbesök: Las Islas – mat, själ och äkthet i skön sym…

Restaurangen Fairuz ligger ihop med Hotel Las Islas i Torreblanca, Fuengirola. Att ta sig ...

Gastronomi

Veras Veranda - Hemgjord Daim

Jag älskar att göra godis till barnen – för det första för att jag vet vad de får och hur ...

Gastronomi

Sabor a Málaga - Färskfriterade chips och nyrostade nötter

Patatas Artesanas Paco José     Vacker gottebutik  Det är nästan ...

Gastronomi

Sabor a Málaga - Citroner

Exporterar norrut I en ensam industrilokal på landsbygden i Alhaurín de la Torre möter vi...

Gastronomi

Sport

Estrella Damm Andalucía Masters 27 – 30 juni

Fantastiska golfrundor under vilka spänningen och de exalterade känslorna ökar under veckan. Det han...

Golf

Golf i Solen: Så var då vårsäsongen till ända

Årets säsong startade den 14 september och avslutades den 29 april på Santana. I år låg påsken mycke...

Golf

AHN Golf - Juni

AHN har för sina evenemang fått tillgång till en fantastisk klubblokal i Club Nautico, med utsikt öv...

Golf

Tema & Profiler

Fläktande solfjädrar

Fläktande solfjädrar

Använder du solfjäder i sommarvärmen? Är du en av dem som fläktar häftigt med den, kanske du har till vana att vila den i handen eller döljer du ansik...

Tema & Profiler

Marias Djurlyckoland i Córdoba

Nästan symboliskt har Jorge, fincans frigående åsna och Marias reskamrat, tagit plats precis vid infarten när jag anländer. Åsnans öron, som hela tide...

Tema & Profiler

På andra sidan: Kan homosexualitet botas?

Söker du personlig utveckling, vidareutbildning eller ny inspiration så är utbudet av kurser, föredrag och seminarier större än någonsin. Flera nya ku...

Tema & Profiler

Cudeca: Secondhandbutikerna med ett viktigt syfte

Det är fredag och klockan är 09.55. Utanför Cudecas nya butik i Los Boliches, precis bredvid saluhallen, står redan tre personer och väntar på att dör...

Tema & Profiler

Kommunalvalet 26 maj: Partido Popular spänner musklerna

I flera kommuner fick rösterna räknas extra noggrant innan det slutgiltiga valresultatet presenterades. Som väntat blev kommunalvalet en rysare, för i...

Tema & Profiler

Vad går du och tänker på Dr. Alban?

Hans namn är Alban Uzoma Nwapa men alla känner vi honom som Dr. Alban, som i början av 90-talet slog igenom stort med hitlåtar som bland annat ”Hello ...

Tema & Profiler

Systrarna Pilqvist Stenberg: Stella & Diana

I Fuengirola bor två systrar som valt sin egen väg. Dagarna fylls med högstadie- och gymnasiestudier på distans samt dans, sång och skådespel, och mån...

Tema & Profiler

Nikki Beach – 20 år med firande

Nikki Beach, det familjeägda och -drivna internationella varumärket för lyxliv och gästfrihet firar nu 20 år i branschen. Varumärket, vilket är det fö...

Tema & Profiler

Kultur

Så här kommer du igång med att spela på casino i Spanien

Befinner man sig på en turistort i Spanien är det inte alltför svårt att leta sig fram till ett av landets över 20 landbaserade casinon. Det är dock i...

Kultur

Qué Pasó: SWEA-international firade 40 år!

Världens största 40-årsfest gick av stapeln lördagen den 11 maj när SWEA International fyllde 40 år och alla Sweor runtom i världen firade. Drygt 7 00...

Kultur

Art Gaucín

OPEN STUDIOS2019 24 till 26 maj och 31 maj till 2 juni   Konstnärerna i Gaucín öppnar sina ateljéer för allmänheten under den årliga Art Gaucí...

Kultur

El Cid: Spaniens populäraste folkhjälte

Nästan tusen år efter hans död är Rodrigo Díaz de Vivar, mer känd som El Cid, fortfarande Spaniens populäraste folkhjälpte – och en nationalikon. &nb...

Kultur

Norrbom Marketing

Kontakta oss

Läsarservice

sektioner

Norrbom Marketing

Centro Idea
Ctra. de Mijas km. 3.6
29650 Mijas-Málaga
Tel. 95 258 15 53
norrbom@norrbom.com